En route vers Castelluccio di Norcia
Perdu au milieu de nulle part
Décor surréaliste : il y a d’abord cette plaine encaissée de montagnes recouvertes d’un manteau de velours… Etourdissantes de beauté, l’âme s’élève! Puis cette route qui coupe la plaine en son centre (photo 1) et mène vers le fameux village Castellucio di Norcia, une cinquantaine d’habitants à l’année.
Nous sommes dans le Parco Nazionale Monti Sibillini, une réserve naturelle située dans les régions de l’Ombrie et des Marches.
En descendant de voiture, j’ai l’impression d’entrer physiquement dans la pellicule d’un film, road movie à la Wim Wenders. Je pense aux steppes, à des pays d’Asie Centrale où je ne suis jamais allée. Je suis loin, subjugée par la beauté du paysage. J’ai enfin l’impression que le voyage commence.
Randonnée à dos d’âne
Totalement inédit pour moi!
J’ai d’abord eu quelques appréhensions, je n’ai pas grandi entourée d’animaux… Est-ce qu’un jour je me serai imaginée chevauchant à dos d’âne (lol!)? Avec pour toute expérience, une unique promenade à cheval dans un désert de Baja California, il y a des lustres!
Les enfants adorent! Je commence la ballade sous une légère pluie avec Geronimo, un âne ou mulet (je n’ai toujours pas bien compris la différence) au tempérament cool (photo 1 du photo montage ci-dessus). Contrairement à Zorro (photo noir et blanc) plus nerveux! Une selle en guise de présage…
Merci à Roberto Canali de La Mulattiera, pour avoir guidé mon âne, ce qui m’a permis d’apprécier ces superbes paysages en toute quiétude (et de gros fou rire à chaque accélération!). Ce natif de Rome, connaît la région comme personne!
Traditionnellement pendant des siècles, dans cette région pauvre du centre de l’Italie, on utilisait les mules (muli) pour le transport et l’agriculture et les ânes (asini) pour le transport.
Déjeuner à Il Fienile
Le weekend dans un village isolé
Après notre randonnée à dos d’âne, écourtée par une forte pluie, un déjeuner tardif sur les hauteurs du village. Je suis heureuse de me poser un peu, au restaurant agroturismo Il Fienile tenu par les frères Giovanni et Tiziano Coccia.
Menu montagnard, où j’ai particulièrement aimé la ricotta locale extra fraîche et maigre, au lait de brebis (un délice!), et les lenticchie di Castelluccio IGP, de savoureuses lentilles cultivées sans pesticides chimiques. L’IGP est une appellation protégée qui signifie “Indication Géographique Protégée”.
Pour les amateurs de charcuterie : du proscutto di Norcia, de la coppa, cojone di Mulo et Norcino. Sur la première photo du montage ci-dessus : un paquet de roveja, une spécialité locale, sorte de pois sauvages, dont le goût se rapproche des pois chiches.
Et si vous souhaitez prolonger l’expérience… L’hiver, il est commun que la route jusqu’à Casteluccio di Norcia soit impratiquable. Avec un peu de chance et beaucoup de neige, vous pourriez rester bloqués quelques jours de plus. L’Antica Cascina Brandimarte a de confortables chambres avec de très jolies vues sur le plateau et les montagnes.
Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés
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Un grand merci à Regione Umbria et Alitalia pour cette belle invitation. Comme toujours ce sont mes opinions.
