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Weekend à La Haye: restaurants, musées et jardins

Netherlands-The-Hague-Dutch-Parliament-Staten-Generaal-Binnenhof-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Deux superbes musées

Netherlands-The-Hague-Mauritshuis-Museum-Dutch-Golden-Age-Painting-Vermeer-Girl With-The-Pearl-Earring-Photo ©Mademoiselle Le K

Le musée Mauritshuis

Première agréable surprise, j’empreinte des escaliers pour accéder au niveau moins un, où se trouve l’entrée très moderne et claire du musée (photo 2). Le Mauritshuis est situé dans un beau bâtiment du XVIIe siècle (photo 3), tout proche du Binnenhof et d’Hofvijver (première photo du post).

Le musée étant de “taille humaine”, j’ai pu faire deux fois le tour des collections permanentes sur l’Age d’or de la peinture hollandaise. Beaucoup de maîtres célèbres, Rembrandt, Van Dyck et bien sûr l’hypnotique tableau La Jeune Fille à la Perle de Vermeer (photo 1). J’ai aussi beaucoup aimé le portrait d’Elisabeth Bellinghausen de Bartholomäus Bruyn I (photo 4).

Netherlands-The-Hague-Mauritshuis-Museum-Exhibition-Dutch-Self-Portraits-Of-The-Golden-Age-Selfies-Photo ©Mademoiselle Le K

L’exposition: Duch Self-Portraits 

Ou encore Selfies of the Golden Age (l’affiche sur la photo 3 ci-dessus). A ne pas manquer, jusqu’au 3 janvier 2016! Toujours au Mauritshuis, l’expo super enthousiasmante qui parlera à tous les bloggers (oui!), instagrammers et autres adeptes du personal branding (photo 2, lol!).

Voici un superbe exemple qui nous rappelle que nous n’avons rien inventé à l’heure du numérique : photos 1 & 4, à l’instar du peintre Samuel van Hoogstraten (1627-1678),

de nombreux artistes autorisaient que leurs autoportraits soient transformés en impressions, afin d’augmenter le nombre de copies à vendre ou comme cadeaux. Ces impressions augmentaient la réputation de l’artiste. Particulièrement si elles étaient utilisaient comme illustrations dans des livres à succès” (source musée Mauritshuis). 

Netherlands-The-Hague-Escher-in-Het-Paleis-Museum-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Escher in Het Paleis Museum

A 5 minutes à pied du Mauritshuis, mon musée coup de foudre, Escher in Het Paleis Museum à découvrir absolument (photo-montage ci-dessus)! M.C. Escher est un artiste visionnaire, à l’imaginaire prolixe et minutieux qui se joue de la perspective.

On plonge dans un univers d’une richesse et complexité extrêmes! Fantastique! Sur le photo-montagie ci-dessus : dernière photo, une oeuvre d’Escher, Bonifacio (big up to Corsica!).

Sur le photo-montage ci dessous, d’autres oeuvres d’Escher qui m’ont beaucoup plu (il y a en a tellement que cette mini sélection a été dure) :  1. Depth (1955), 2. Path of Life I (1958), 3. Fish and Scales (1959) et 4. Curl-up (1951).

Netherlands-The-Hague-Escher-in-Het-Paleis-Museum-Escher-Art-Works-Photo ©Mademoiselle Le K

Deux restaurants et un snack

Netherlands-The-Hague-China Town-Little V-Vietnamese-Restaurant-Photo ©Mademoiselle Le K

Little V

Déjeuner de cuisine (fusion) vietnamienne dans China Town, le quartier asiatique de La Haye (photo 1 ci-dessus). Little V est un restaurant à l’ambiance et service agréables, situé face à la Nieuwe Kerk.

La décoration est assez originale (4) et les plats sont bons : j’ai choisi des légumes avec du tofu (2) et du poulet aux nouilles (3) avec un jus d’orange frais. Je ne peux pas finir tant les plats sont copieux!  

Netherlands-The-Hague-Catch-By-Simonis-Restaurant-Mauritshuis-Museum-Photo ©Mademoiselle Le K

Catch by Simonis  

Ce restaurant connu est situé sur le port du Tweede Binnenhaven, où je me suis perdue pendant près d’une demi-heure, avant de le trouver (photo 4 ci-dessus)! J’avais rendez-vous avec une copine écrivain qui arrivait à vélo… et qui s’est aussi perdue, no comment!

Excellent dîner : en entrée nous avons partagé la Catch Combination (une entrée énorme), composée de saumon écossais fumé, de crevettes et de filets d’anguilles (2). En plat principal, j’ai choisi le Zeebaars : des filets de loup de mer poêlé, servi avec des betteraves, une mousseline de pommes de terre et olives, et une sauce à l’échalote (3).  

Sur la photo 1, une peinture vu au Mauritshuis : Still Life with Roemer and Timepiece (1629) de Willem Claesz Heda. 

Netherlands-The-Hague-Hofvijver-Dutch-Parliament-Staten-Generaal-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Le fameux hareng

Connaissez-vous cette spécialité typiquement hollandaise? Oui, het haring (le hareng) pêché en mer du Nord, mangé cru par la queue, avec des oignons dessus (pour 2 euros en moyenne!).

Sur la photo 4 ci-dessus: le Haringkraam Buitenhofconsidéré comme un des meilleurs endroits pour manger cette spécialité. Situé à deux pas d’Hofvijver (3) et du siège du parlement hollandais (2). L’adresse : Buitenhof, 2513 AG La Haye.

N’oubliez pas un citron pour les mains et l’haleine ; )

Photo 1 : les portes très arty d’un Ministère, près du Mauritshuis. Photos ci-dessous : des grattes-ciels de la partie nouvelle de La Haye. 

Netherlands-The-Hague-Modern-City-Center-Photo ©Mademoiselle Le K

Des jardins secrets

Netherlands-The-Hague-Walk-Secret-Gardens-The-Palace-Gardens-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Flâner, se promener…

Comme la plupart des villes européennes, La Haye se découvre en marchant. Au hasard d’une porte ouverte, j’apperçois une belle cour intérieure, avec un jardin calme et verdoyant (photo 1 ci-dessus).

En suivant une rue étroite, j’admire des cottages construits au XVIIIe siècle (2). Ailleurs, une petite porte rouge nous mène vers un espace vert (4). Photo 5 : brève halte nature dans le Paleistuin ou Jardin du Palais. Photo 3 : sur Lange Voorhout, la plus petite maison de La Haye (celle aux quatre fenêtres dans le sens de la hauteur). 

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations   

Den Haag Marketing, Holland.com et Thalys (www.thalys.com/be/fr/)

Pour se rendre à La Haye : prendre le Thalys jusqu’à Rotterdam Central (1h10 depuis Bruxelles-Midi, avec wifi offert en CF1), puis le métro RET jusqu’à Den Haag Central (30 minutes environ).

Autres articles sur La Hague : DESTINATIONS & SHOP MY SELECTIONS

Un grand merci pour cette belle invitation à Den Haag Marketing, Holland.com et Thalys. Ainsi qu’au guide, Remco Dörr. Comme toujours ce sont mes opinions.

Madère nature, road trip et dîner au Vine

Madeira-Portugal-Pico do Areeiro-Mountain-Jeep Tour-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Pico do Areeiro

Madeira-Portugal-Pico do Areeiro-Mountain-Jeep Tour-2-Photo ©Mademoiselle Le K

9h, départ en Jeep de Funchal

pour le Pico do Areeiro (1818m), le troisième sommet le plus élévé de l’île de Madère (photo ci-dessus). Sur la route différents paysages se succèdent (photo 1) et lorsque nous arrivons : le panorama est grandiose! Comme toujours, pour en profiter sereinement (-sans hordes de touristes-), je pense qu’il faut s’y rendre très tôt le matin.

Nous remontons en Jeep : direction Ribeiro Frio, pour une marche facile de 45 minutes, en suivant le Levada de Serra do Faial. Construits entre 1461 et 1966, les Levadas sont des canaux transportant de l’eau pour irriguer les terres cultivées. Nous nous enfonçons dans la forêt Laurissilva inchangée depuis la Préhistoire (photo-montage ci-dessous). Superbe vue sur la vallée au point de vue Ribeira da Metade (sur le photo-montage ci-dessous: l’avant-dernière photo)!

Madeira-Portugal-Pico do Areeiro-Ribeiro Frio-Laurisilva Forest-Jeep Tour-Photo ©Mademoiselle Le K

Direction Santana

Madeira-Portugal-Road To Santana-Jeep Tour-4-Photo ©Mademoiselle Le K

En route vers la côte nord de Madère

pour visiter Santana. La route longe l’océan, ma passion! Littoral abrupt, collines à flanc d’eau : vert éclatant sur bleu outremer aux reflets émeraudes. Nous traversons Faial, un des premiers endroits de la côte nord à avoir été peuplé. Photo 6: la plage de Foz da Ribeira do Faial. 

Madeira-Portugal-Road To Santana-Jeep Tour-2-Photo ©Mademoiselle Le K Madeira-Portugal-Road To Santana-Jeep Tour-3-Photo ©Mademoiselle Le K

En rentrant vers Funchal

Madeira-Portugal-Ponta de Sao Lourenço-Natural Reserve-Jeep Tour-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Mon paysage préféré!

J’aime beaucoup cette partie de la route menant au point le plus à l’est de l’île de Madère, où se trouve la réserve naturelle Ponta de São Lourenço. Décor désertique à la végétation tourmentée par des vents forts! Comme une impression de Western Spaghetti, d’un ailleurs… un palmier de ci de là et cette luminosité incroyable!

Madeira-Portugal-Ponta de Sao Lourenço-Natural Reserve-Jeep Tour-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Miradouro Ponta de São Lourenço

Madeira-Portugal-Ponta de Sao Lourenço-Natural Reserve-Jeep Tour-3-Photo ©Mademoiselle Le K               Madeira-Portugal-Ponta de Sao Lourenço-Natural Reserve-Jeep Tour-4-Photo ©Mademoiselle Le K Madeira-Portugal-Ponta de Sao Lourenço-Natural Reserve-Jeep Tour-5-Photo ©Mademoiselle Le KMadeira-Portugal-View From Ponta de Sao Lourenço-Natural Reserve-Jeep Tour-Photo ©Mademoiselle Le K

Dîner au Vine

Madeira-Portugal-Funchal-The-Vine-Hotel-Rooftop-Terrace-Bar-Swimming-Pool-Dinner-@-UVA-Restaurant-And-Festival-do-Atlantico-Fireworks-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Retour à Funchal en fin d’après-midi

Rapide crochet par le Pestana Casino Park et me voilà repartie pour un dîner au restaurant de l’hôtel Vine, UVA. Je suis très excitée de découvrir la décoration de l’hôtel réalisée par Nini Andrade Silva.

Je pourrai passer des heures sur la très agréable terrasse en deck, baignée d’une lumière dorée et vue sur les toits de Funchal (photo ci-dessous). La nuit c’est encore plus beau! Excellent poisson et légumes au restaurant UVA (dernier montage photo. Le restaurant sur l’avant-dernier montage photo n’est pas l’UVA). 

Puis nous profitons des feux d’artifices du Festival do Atlantico depuis la paresseuse terrasse du Vine (montage photo ci-dessous). Suivi d’un verre (sans poncha pour moi) au  Venda Velha. Suivi d’un club à la musique vintage, suivi… LOL!

Madeira-Portugal-Funchal-The-Vine-Hotel-Rooftop-Terrace-Bar-Swimming-Pool-Dinner-@-UVA-Restaurant-And-Festival-do-Atlantico-Fireworks-2-Photo ©Mademoiselle Le KMadeira-Portugal-Funchal-The-Vine-Hotel-Dinner-@-UVA-Restaurant-And-Festival-do-Atlantico-Fireworks-3-Photo ©Mademoiselle Le K Madeira-Portugal-Funchal-The-Vine-Hotel-Dinner-@-UVA-Restaurant-Food-Meals-4-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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Visit Madeira, Visit Portugal & TAP 

Jeep safari tours : Mountain Expedition

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Un grand merci à Visit Madeira, Visit Portugal et la TAP pour cette superbe invitation. Comme toujours ce sont mes opinions.

Bruxelles: Déjeuner dégustation chez EXKi

ESKi-Food-Tasting-Lunch-Brussels-Belgium-1-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

“Nous sommes sauveurs de femmes”

m’explique Nicolas Steisel, un des trois associés des restaurants EXKi, où je suis invitée à un déjeuner presse, afin de découvrir les nouveautés.

– La femme a beaucoup changé. Mais il a quinze ans, le monde de la restauration ne suivait pas ce changement. L’idée s’est imposée à nous. Le légume est la base de notre cuisine. EXKi est un fast de qualité avec des prix qui restent accessibles.

En février, la betterave sera à l’honneur. J’en profite donc pour goûter une des nouvelles recettes, la salade Trio avec des betteraves bio, des lentilles, des carottes et de la feta (photo ci-dessus). Légère, simple et savoureuse. Mais j’ai vraiment craqué pour une des tartes de légumes : celle la courge est top!

Et si vous aimez les fruits, je vous recommande le “Fruit & Tea”, une sorte de smootie maison sans produit laitier ; ) Photo montage ci-dessous : photo 1, un Fruit & Tea composé d’ananas dans du thé parfumé et sirop de sucre brun, avant d’être passé à la centrifugeuse avec des glaçons, où il se transforme en une mousse onctueuse et parfumée à boire (photos 2 et 3). Photo 4 : le nouveau Coca Cola Life (avec du Stevia), je ne connaissais pas du tout! Et finalement il a meilleur goût que le Coca Zéro.

Aujourd’hui, on trouve des EXKi un petit peu partout : une quarantaine en Belgique (dont 21 à Bruxelles), 23 à Paris, 9 en Italie, 4 au Luxembourg, 1 en Hollande et bientôt un deuxième à New York. Nous souhaitons combiner plaisir immédiat avec de bons produits, alimentation équilibrée et intérêt environnemental“, conclut Nicolas Steisel. 

ESKi-Food-Tasting-Lunch-Brussels-Belgium-2-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés 

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EXKi

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