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Le Pashmina à Val Thorens

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Terracce-Sits-1-Photo ©Mademoiselle Le K

L’hôtel

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Entrance-Fire-Place-Shop-Le-Colporteur-Photo ©Mademoiselle Le K

Nouvel hôtel, nouveau concept

Tandis que notre chauffeur emprunte une route longeant le lac d’Annecy (superbe panorama), le chemin semble long, mais je n’ai pas dormi la veille. Le Pashmina est le nouveau 5 étoiles, Small luxury Hotels of the World, de Val Thorens.

C’est toujours très excitant d’être invitée à l’ouverture d’un nouvel hôtel, nouveau concept… Dès l’entrée dans hall principal, très lumineux avec un coin cheminée moderne et convivial : l’atmosphère est détendue et l’accueil souriant.

Sur le photo montage ci-dessus : au même étage, la ski room et le Ski Shop by Goitschel, où il est possible de faire des chaussures ou chaussons de ski sur mesure. Ainsi que la boutique Le Colporteur qui a une belle sélection de thés. Pas le temps de m’attarder, j’ai à peine le temps de découvrir ma chambre avant le déjeuner.

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-Photo ©Mademoiselle Le K

Le bar & le salon

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-1-Photo ©Mademoiselle Le K  Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-2-Photo ©Mademoiselle Le KVal-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-3-Photo ©Mademoiselle Le K  Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-1-Photo ©Mademoiselle Le K

L’avant et l’après ski cosy  

Un espace où buller, boire un verre entre amis (photo ci-dessus)… J’aurai aimé me caler dans un des larges et profonds fauteuils avec un bon bouquin, bercée par la douce lumière ambiante… mais j’ai mille et une activités qui m’attendent!

Dommage qu’il y ait trop de vent sur la terrasse avec vue directe sur les pistes, pour lézarder au soleil (première photo du post et photo ci-dessous de la vue)! Ce sera pour la Folie Douce (LOL)!

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Le spa

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Jaccuzzi-Spa-L-Occitane-Swimming-Pool-1-Photo ©Mademoiselle Le K

On se détend au spa : où jaccuzzi (1), salle de massage (2, produits utilisés L’Occitane), sauna (3) et piscine (4) ont vue panoramique sur les pistes et la montagne. Enthousiasmant (pour moi), et vous? 

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Le restaurant Le Refuge

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Restaurants-Gastronomy-Chefs-Cocktail-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

Une petite faim?

La carte a été élaborée par Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France et chef du château du Mont-Joly (à Sampans, en France) et Josselin Jeanblanc. Sur la photo noir et blanc : de gauche à droite, Josselin Jeanblanc, Romuald Fassenet et le chef pâtissier, Sébastien Deléglise. 

Mieux qu’un long discours, je vous laisse dévorer du regard ces quelques photos, enjoy! ; )) On se retrouve sur les pistes (post à venir)…

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Restaurants-Gastronomy-Chefs-Cocktail-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations  

Pashmina Le Refuge

Autres articles :  pour découvrir la chambre, cliquez ICI

HOTEL REVIEWS & DESTINATIONS

Un grand merci à toute l’équipe du Pashmina Le Refuge pour ce superbe séjour. J’ai été invitée par le Pashmina Le Refuge et comme toujours ce sont mes opinions.

Weekend in The Hague: Restaurants, Museums & Gardens

Netherlands-The-Hague-Dutch-Parliament-Staten-Generaal-Binnenhof-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Two Awesome Museums

Netherlands-The-Hague-Mauritshuis-Museum-Dutch-Golden-Age-Painting-Vermeer-Girl With-The-Pearl-Earring-Photo ©Mademoiselle Le K

The Mauritshuis Museum

First nice surprise, I take the stairs to go towards the main entrance very modern and clear which is at the under ground (photo 2). The Mauritshuis is located in a beautiful building of the 17th century (photo 3), near the Binnenhof (first photo of the post) and Hofvijver. 

The “human scale” museum allows me to take my time to look at the permanent collections of the Golden Age of Dutch painting. Many famous masters, Rembrandt, Van Dyck and of course the hypnotic painting, Girl with a Pearl Earring by Vermeer (photo 1). I also really like the portrait of Elizabeth Bellinghausen by Bartholomäus Bruyn I (photo 4).

Netherlands-The-Hague-Mauritshuis-Museum-Exhibition-Dutch-Self-Portraits-Of-The-Golden-Age-Selfies-Photo ©Mademoiselle Le K

The Exhibition: Duch Self-Portraits

Selfies of the Golden Age (on the photo montage above, photo 3). Do not miss this exhibition, until January 3, 2016 at the Mauritshuis! This exciting exhibition will speak to all bloggers (yes!), Instagrammers and other followers of personal branding (photo 2, lol!). 

Here is a great example that reminds us that digital marketing has invented nothing really new : : photos 1 & 4, as the painter Samuel van Hoogstraten (1627-1678), 

“Various artists allowed their self-portraits to be transformed into prints, thereby increasing the number of copies available for sale or as gifts. These prints enhanced the artist’s reputation, particularly if they were were used as illustrations in successful books(source: Mauritshuis museum).

Netherlands-The-Hague-Escher-in-Het-Paleis-Museum-1-Photo ©Mademoiselle Le K

The Escher in Het Paleis Museum

5 minutes walk from the Mauritshuis Museum, my darling museum Escher in Het Paleis Museum to be discovered (above photo montage)! M.C. Escher is a visionary artist with a prolific imagination that plays with perspective. 

We enter into a world of an extreme wealth and complexity! Fantastic! On the photo above montage: last picture, an artwork of Escher, Bonifacio (big up to Corsica!). 

On the photo montage below, a few other artworks of Escher which I liked very much (there are so many that this selection was hard): 1. Depth (1955), 2. Path of Life I (1958), 3. Fish and Scales (1959) and 4. Curl-up (1951).

Netherlands-The-Hague-Escher-in-Het-Paleis-Museum-Escher-Art-Works-Photo ©Mademoiselle Le K

Two Restaurants And A Snack

Netherlands-The-Hague-China Town-Little V-Vietnamese-Restaurant-Photo ©Mademoiselle Le K

Little V

Lunch of Vietnamese cuisine in China Town, the Asian district of The Hague (photo 1 above). Located opposite the Nieuwe Kerk, the Little V restaurant has a relaxed atmosphere and nice service. 

The decoration is quite original (4) and the food is good: I chose vegetables with tofu (2), chicken with noodles (3) and a fresh orange juice. But I can’t finish the dishes, too hearty!

Netherlands-The-Hague-Catch-By-Simonis-Restaurant-Mauritshuis-Museum-Photo ©Mademoiselle Le K

Catch by Simonis  

This famous restaurant is located on the harbour of Tweede Binnenhaven where I got lost for nearly half an hour before finding the restaurant (picture above 4)! I had an appointment with a writer friend who came by bike … and got lost too, no comment! 

Excellent dinner: for the first meal, we shared the Catch Combination (huge dish), composed of “Scottish salmon from our own smokehouse, Stellendam shrimp and Usselmeer eel fillet” (2). For the main course, I chose the Zeebaars: “Seabass pan-fried on the skin served with beetroot, potato mousseline and olives with a shallot sauce” (3). 

In the photo 1, a painting seen in the Mauritshuis: Still Life with Roemer and Timepiece (1629) by Willem Claesz Heda.

Netherlands-The-Hague-Hofvijver-Dutch-Parliament-Staten-Generaal-2-Photo ©Mademoiselle Le K

The Famous Herring 

Do you know this Dutch specialty? Yes, het haring (herring) caught in the North Sea, eaten raw by the tail, with on onions (for 2 euros on average!). 

Photo above 4: considered as one of the best places to eat this specialty, Haringkraam Buitenhof is located close to the Hofvijver (3) and the seat of the Dutch parliament (2). The address: Buitenhof 2513 AG The Hague.

Don’t forget to bring a lemon for the hands and breath ; )

Photo 1: very arty doors of a ministry near the Mauritshuis. Photos below: skyscrapers of the new part of The Hague.

Netherlands-The-Hague-Modern-City-Center-Photo ©Mademoiselle Le K

Secret Gardens

Netherlands-The-Hague-Walk-Secret-Gardens-The-Palace-Gardens-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Stroll, walk!

Like most European cities, you will discover The Hague by walking. By an open door, I see a beautiful courtyard, with a calm lush garden (photo above 1). 

By following a narrow street, I admire some cottages built in the 18th century (2). Elsewhere, a small red door leads us into a green space (4). Photo 5: brief stop by the Paleistuin (Palace Garden). Photo 3: on Lange Voorhout, the smallest building in The Hague (the one with vertical four windows).

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations   

Den Haag Marketing, Holland.com and Thalys (www.thalys.com/be/fr/)

To go to The Hague : take the Thalys to Rotterdam Central (1h10 from Brussels-Midi), then the Dutch metro RET to Den Haag Central (more and less 30 minutes).

Related posts to The Hague: DESTINATIONS & SHOP MY SELECTIONS

Many thanks for this beautiful invitation to Den Haag Marketing, Holland.com, Thalys and to the guide, Remco Dörr. As always these opinions are my own.

Weekend à La Haye: restaurants, musées et jardins

Netherlands-The-Hague-Dutch-Parliament-Staten-Generaal-Binnenhof-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Deux superbes musées

Netherlands-The-Hague-Mauritshuis-Museum-Dutch-Golden-Age-Painting-Vermeer-Girl With-The-Pearl-Earring-Photo ©Mademoiselle Le K

Le musée Mauritshuis

Première agréable surprise, j’empreinte des escaliers pour accéder au niveau moins un, où se trouve l’entrée très moderne et claire du musée (photo 2). Le Mauritshuis est situé dans un beau bâtiment du XVIIe siècle (photo 3), tout proche du Binnenhof et d’Hofvijver (première photo du post).

Le musée étant de “taille humaine”, j’ai pu faire deux fois le tour des collections permanentes sur l’Age d’or de la peinture hollandaise. Beaucoup de maîtres célèbres, Rembrandt, Van Dyck et bien sûr l’hypnotique tableau La Jeune Fille à la Perle de Vermeer (photo 1). J’ai aussi beaucoup aimé le portrait d’Elisabeth Bellinghausen de Bartholomäus Bruyn I (photo 4).

Netherlands-The-Hague-Mauritshuis-Museum-Exhibition-Dutch-Self-Portraits-Of-The-Golden-Age-Selfies-Photo ©Mademoiselle Le K

L’exposition: Duch Self-Portraits 

Ou encore Selfies of the Golden Age (l’affiche sur la photo 3 ci-dessus). A ne pas manquer, jusqu’au 3 janvier 2016! Toujours au Mauritshuis, l’expo super enthousiasmante qui parlera à tous les bloggers (oui!), instagrammers et autres adeptes du personal branding (photo 2, lol!).

Voici un superbe exemple qui nous rappelle que nous n’avons rien inventé à l’heure du numérique : photos 1 & 4, à l’instar du peintre Samuel van Hoogstraten (1627-1678),

de nombreux artistes autorisaient que leurs autoportraits soient transformés en impressions, afin d’augmenter le nombre de copies à vendre ou comme cadeaux. Ces impressions augmentaient la réputation de l’artiste. Particulièrement si elles étaient utilisaient comme illustrations dans des livres à succès” (source musée Mauritshuis). 

Netherlands-The-Hague-Escher-in-Het-Paleis-Museum-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Escher in Het Paleis Museum

A 5 minutes à pied du Mauritshuis, mon musée coup de foudre, Escher in Het Paleis Museum à découvrir absolument (photo-montage ci-dessus)! M.C. Escher est un artiste visionnaire, à l’imaginaire prolixe et minutieux qui se joue de la perspective.

On plonge dans un univers d’une richesse et complexité extrêmes! Fantastique! Sur le photo-montagie ci-dessus : dernière photo, une oeuvre d’Escher, Bonifacio (big up to Corsica!).

Sur le photo-montage ci dessous, d’autres oeuvres d’Escher qui m’ont beaucoup plu (il y a en a tellement que cette mini sélection a été dure) :  1. Depth (1955), 2. Path of Life I (1958), 3. Fish and Scales (1959) et 4. Curl-up (1951).

Netherlands-The-Hague-Escher-in-Het-Paleis-Museum-Escher-Art-Works-Photo ©Mademoiselle Le K

Deux restaurants et un snack

Netherlands-The-Hague-China Town-Little V-Vietnamese-Restaurant-Photo ©Mademoiselle Le K

Little V

Déjeuner de cuisine (fusion) vietnamienne dans China Town, le quartier asiatique de La Haye (photo 1 ci-dessus). Little V est un restaurant à l’ambiance et service agréables, situé face à la Nieuwe Kerk.

La décoration est assez originale (4) et les plats sont bons : j’ai choisi des légumes avec du tofu (2) et du poulet aux nouilles (3) avec un jus d’orange frais. Je ne peux pas finir tant les plats sont copieux!  

Netherlands-The-Hague-Catch-By-Simonis-Restaurant-Mauritshuis-Museum-Photo ©Mademoiselle Le K

Catch by Simonis  

Ce restaurant connu est situé sur le port du Tweede Binnenhaven, où je me suis perdue pendant près d’une demi-heure, avant de le trouver (photo 4 ci-dessus)! J’avais rendez-vous avec une copine écrivain qui arrivait à vélo… et qui s’est aussi perdue, no comment!

Excellent dîner : en entrée nous avons partagé la Catch Combination (une entrée énorme), composée de saumon écossais fumé, de crevettes et de filets d’anguilles (2). En plat principal, j’ai choisi le Zeebaars : des filets de loup de mer poêlé, servi avec des betteraves, une mousseline de pommes de terre et olives, et une sauce à l’échalote (3).  

Sur la photo 1, une peinture vu au Mauritshuis : Still Life with Roemer and Timepiece (1629) de Willem Claesz Heda. 

Netherlands-The-Hague-Hofvijver-Dutch-Parliament-Staten-Generaal-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Le fameux hareng

Connaissez-vous cette spécialité typiquement hollandaise? Oui, het haring (le hareng) pêché en mer du Nord, mangé cru par la queue, avec des oignons dessus (pour 2 euros en moyenne!).

Sur la photo 4 ci-dessus: le Haringkraam Buitenhofconsidéré comme un des meilleurs endroits pour manger cette spécialité. Situé à deux pas d’Hofvijver (3) et du siège du parlement hollandais (2). L’adresse : Buitenhof, 2513 AG La Haye.

N’oubliez pas un citron pour les mains et l’haleine ; )

Photo 1 : les portes très arty d’un Ministère, près du Mauritshuis. Photos ci-dessous : des grattes-ciels de la partie nouvelle de La Haye. 

Netherlands-The-Hague-Modern-City-Center-Photo ©Mademoiselle Le K

Des jardins secrets

Netherlands-The-Hague-Walk-Secret-Gardens-The-Palace-Gardens-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Flâner, se promener…

Comme la plupart des villes européennes, La Haye se découvre en marchant. Au hasard d’une porte ouverte, j’apperçois une belle cour intérieure, avec un jardin calme et verdoyant (photo 1 ci-dessus).

En suivant une rue étroite, j’admire des cottages construits au XVIIIe siècle (2). Ailleurs, une petite porte rouge nous mène vers un espace vert (4). Photo 5 : brève halte nature dans le Paleistuin ou Jardin du Palais. Photo 3 : sur Lange Voorhout, la plus petite maison de La Haye (celle aux quatre fenêtres dans le sens de la hauteur). 

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations   

Den Haag Marketing, Holland.com et Thalys (www.thalys.com/be/fr/)

Pour se rendre à La Haye : prendre le Thalys jusqu’à Rotterdam Central (1h10 depuis Bruxelles-Midi, avec wifi offert en CF1), puis le métro RET jusqu’à Den Haag Central (30 minutes environ).

Autres articles sur La Hague : DESTINATIONS & SHOP MY SELECTIONS

Un grand merci pour cette belle invitation à Den Haag Marketing, Holland.com et Thalys. Ainsi qu’au guide, Remco Dörr. Comme toujours ce sont mes opinions.