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Madère: 24h à Funchal

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Funchal express 

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Dîner au Design Center Nini Andrade Silva  

En arrivant à Funchal, à peine descendue du Ferry (parti de Porto Santo), je suis face à l’entrée du Design Centre Nini Andrade Silva, situé en bout de quai (photo 1 du montage ci-dessus). J’avais visité les lieux avec la designer Nini Andrade Silva, pendant les travaux. Quelle surprise en découvrant les différents espaces terminés avec ses créations emblématiques: l’ensemble est très réussi!

J’aime beaucoup les terrasses (première photo du post et photo ci-dessous) et le graphique restaurant noir et blanc, avec une vue à 360 degrés sur l’océan et Funchal (photos du montage ci-dessus). L’ambiance est très agréable, la cuisine goûteuse et l’équipe souriante. Seul bémol : je ressemble à un épouvantail après ma longue virée outdoors à Porto Santo, plus le ferry pendant plus de deux heures (lol)!

Et la batterie de mon appareil photo qui me lâche, la totale! Heureusement j’entends Bob (Marley), il y a un concert dans un des espaces (vidéos ci-dessous) et là je relâche toute tension. Une île sans Bob, n’est plus vaiment une île, non?

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Petit déjeuner à l’hôtel Meliá

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Oups, jour férié!

Réveil nonchalant au Meliá Madeira Mare. Je pensais découvrir quelques adresses de créateurs locaux et boutiques sympas pour vous (et moi!), mais tout est fermé. Alors je lézarde confortablement face à l’océan, avant mon déjeuner à l’hôtel The Vine. Suivi d’un tour du centre historique de Funchal, sous la houlette d’un guide.

Déjeuner au restaurant Uva

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Le retour!

Direction The Vine, encore un hôtel dont la décoration a été conçue par Nini Andrade Silva : je vais finir par tous les connaître au Portugal (lol)! Lors du Festival do Atlanticoj’ai dîné à l’excellent Uva Restaurant & Wine Bar (dont le chef est français), puis ensuite nous sommes restés admirer les superbes feux d’artifices, sur la terrasse.

A nouveau, le restaurant a tenu ses promesses : superbe déjeuner! Les assiettes se succèdent belles comme des peintures! Tout est délicieux, le service est impeccable et la vue sur la ville ou le port, apaise. On s’y sent bien. Avec le Design Centre Nini Andrade Silva, ce sont mes deux adresses préférées de Funchal!

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Promenade dans le centre historique

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Plus que deux heures

avant de quitter la ville pour l’aéroport (de Madère) Cristiano Ronaldo. Aussi après mon déjeuner tardif, je rejoins un des guides d’History Tellers (une initiative de l’Association Académique de l’Université de Madère (AAUMa) qui proposent des circuits “de visites à travers l’histoire de Madère“. En plus de vous cultiver, vous aiderez des étudiants en difficulté.

Je connaissais déjà un peu le centre historique que j’ai beaucoup de plaisir à redécouvrir avec un oeil plus “documenté”. La fois précédente, des portes et certaines façades de cafés m’avaient échappées dans ou près de la rue Santa Maria, comme celles ci-dessous. Sur la photo de droite : la célèbre Rainha do Fado, Amália Rodrigues. Pour lire mes précédents articles sur Funchal et l’île de Madère, cliquez ICI. 

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Photos: © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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Visit Madeira, Visit PortugalDesign Centre Nini AndradeThe VineMeliá Madeira Mare & History Tellers

Autres articles: HOTEL REVIEWS  &  DESTINATIONS

Un grand merci à Visit Madeira et Visit Portugal pour cette superbe invitation. Merci aussi aux équipes du Design Centre Nini Andrade Silva, The Vine Hotel et Meliá Madeira Mare. Comme toujours ce sont mes opinions.

Saccharum Hotel – Resort & Spa

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-Seaview-From-My-Room-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

Good Morning Madère!

Quelle vue depuis ma terrasse! Ca faisait un petit moment que je n’avais pas été “vampée” par un nouvel hôtel! Le Saccharum Hotel – Resort & Spa a quelques mois à peine. Je ne suis pas du genre blasée, juste un peu exigeante. Alors c’est toujours très très agréable de découvrir un nouveau endroit qui me plait.

La chambre est spacieuse, minimaliste comme j’aime : literie impeccable, de vastes espaces douche et WC séparés, avec des panneaux coulissants, bien pensés. Un mélange de béton brut, vitres teintées et bois cerisé. Et la vue! Oui je suis une fille de la mer, j’ai grandi en partie sur une île! Donc rien n’égalera jamais le plaisir de voir la mer ou l’océan!

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

Terrasses et piscines

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Voici mes “coins” préférés, où profiter de vues panoramiques sur l’océan et la petite marina! L’hôtel est situé à Calheta sur le littoral sud-ouest de Madère. Sans oublier la superbe piscine à débordement du cinquième étage, avec les collines avoisinantes en arrière-plan! Difficile ensuite de décoller pour visiter Madère (LOL!).

Le Saccharum by night

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-7A-Photo ©Mademoiselle Le K

Une entrée monumentale, “the diva way“! La décoration de l’hôtel est signée Nini Andrade Silva que j’ai eu la chance d’interviewer lors de mon voyage! J’aime sa manière de théâtraliser l’espace avec peu d’éléments, photos gigantesques et de jouer avec des éclairages clair-obscur (je déteste les lieux trop éclairés!).

Créativité, simplicité et élégance. Et le plus important est qu’on s’y sent bien!

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-2B-Photo ©Mademoiselle Le K Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-3A-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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Saccharum Hotel – Resort & SpaVisit Madeira, Visit Portugal & TAP

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci à Visit Madeira, Visit Portugal et la TAP pour cette belle invitation. Comme toujours ce sont mes opinions.

Club Med Val Thorens Sensations: restaurants & lounge

Club Med-Val Thorens Sensations-France-Epicurious-Panoramic View-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Un weekend ski à Val Thorens, ça vous tente?

Je profite de ce post pour m’excuser pour ce long silence : j’ai eu quelques problèmes techniques sur le blog. Je rentre d’un superbe weekend ski au tout nouveau Club Med Val Thorens Sensations 4 tridents, où j’étais invitée pour l’inauguration. Une éternité que je n’avais pas mis les pieds dans un Club Med (oui j’ai été DJ dans une autre vie)!

La formule reste toujours gagnante : on s’y sent instantanément bien. Arrivée vers 23h30 (après un trajet comprenant 3 heures de car), ma première découverte a été le restaurant principal.  

Le restaurant principal

Club Med-Val Thorens Sensations-France-Main Restaurant-Breakfast-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Des yourtes graphiques et conviviales

J’ai vraiment découvert le restaurant principal le lendemain matin de mon arrivée, au petit déjeuner (photo montage ci-dessus). 

Coup de coeur pour les yourtes disséminées dans les différentes salles du restaurants. Elles créent une sorte de cocon intime, où il est très agréable de manger et discuter, sous une lumière tamisée.

Les plats sont présentés avec soin. Et comme toujours il y en a pour tous les goûts. J’ai plutôt fait une fixation sur les fruits frais ou secs, glaces artisanales et thés Kusmi. Shame on me : )

Sur le montage photo ci-dessous : n°3, navarin de poissons dans une petite casserole rouge vif, so chic! N°2, assortiment d’entrées élaborées par le chef étoilé Edourad Loubet. N°1, galerie de chouettes à la réception et n°4, banc du cousin canadien (le bûcheron) au gourmet lounge Epicurious. 

Club Med-Val Thorens Sensations-France-Main Restaurant-Breakfast-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Petit déjeuner à l’Epicurious, Gourmet Lounge

Club Med-Val Thorens Sensations-France-Epicurious-Gourmet Lounge-4-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Atmosphère feutrée à l’Epicurious

Ma première leçon de ski terminée, je rejoins en fin d’après-midi une partie du groupe pour un verre au Gourmet Lounge, Epicurious. La terrasse extérieure offre une vue panoramique sur les sommets enneigés (première photo).

Calée dans un confortable fauteuil, j’écoute d’une oreille la musique (photo 7) … lorsque je m’aperçois qu’en fait c’est un vrai musicien live et non une bande son (LOL!). L’espace est dédié à la restauration et aux produits du terroir, comprend une cave à vin très réussie. 

L’ensemble est signée par Sophie Jacquemin en charge de la décoration du Club Med Val Thorens Sensations. Le dîner dégustation est réalisé par le chef Edouard Loubet, originaire de Val Thorens, 2 étoiles au Guide Michelin, 5 toques au Gault & Millau et chef de l’année 2011.

Le matin du départ, je prends un petit déjeuner tardif, avec vue sur les montagnes. Le choix est moins large qu’au restaurant principal, mais le cadre plus calme et exclusif, ainsi que la qualité du service, compensent. Sur le montage photo ci-dessous : une assiette composée de fromage, jambon fumé et pain frais au céréales. 

Club Med-Val Thorens Sensations-France-Epicurious-Gourmet Lounge-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Club Med-Val Thorens Sensations-France-Epicurious-Gourmet Lounge-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Club Med-Val Thorens Sensations-France-Epicurious-Gourmet Lounge-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Tea time au bar principal

Club Med-Val Thorens Sensations-France-Main Bar-Tea Time-Macaroons-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Goûter party au bar principal : très chouette en rentrant du ski! On se pose mollement dans un des salons, avec au choix d’excellents macarons, gâteaux au chocolat etc… Avant de se préparer pour le dîner, LOL!

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés.

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Merci à toute l’équipe du Club Med pour cette invitation et comme toujours ce sont mes opinions! D’ailleurs de qui pourraient-elles bien être?