Tag Archives: Gastronomie

Aruba : 7 activités à faire

1. Plages de sables fins et plantations d’aloé vera

La carte des plages et du gel d’Aloe Vera

Si je vous dis que les plages de sables fins d’Aruba sont superbes! Vous me répondrez : normal, Aruba est une petite île des Antilles néerlandaises face au Venezuela! OK, nous somme d’accord! La couleur de la mer oscille entre émeraude, turquoise et bleu outremer.

Je vous recommande de louer une voiture et de vous munir d’une carte des plages. Voici mes préférées : Dos Playa, deux magnifiques plages du parc national Arikok (la première photo ci-dessus de cet article) et Rodger’s Beach et Baby Beach à San Nicolas (deuxième photo ci-dessous). Il y a aussi Eagle Beach (avec ses arbres fofoti, emblématiques d’Aruba).

Entre deux plages, je visite l’Aruba Aloe Museum & Factory, où j’apprends que l’île est aussi réputée dans le monde, pour la qualité de ses Aloe Vera, importés et plantés dès 1890. Durant la visite, on passe de la plantation au procédé de fabrication de cosmétiques à base de cette précieuse plante dans l’usine.

2. Gourmets, mes incontournables!

Infini : le restaurant gastro du chef Urvin Croes

Nous arrivons à Infini à l’heure indiquée, vers 19h car il n’y a qu’un service. Réservez bien à l’avance! Je n’ai aucune idée de la façon dont se déroulera ce dîner. Je découvre au fur et à mesure. En entrant dans l’unique salle, les clients sont assis le long d’un comptoir formant un U, autour de la table centrale où le chef et son équipe officient. En arrière plan, une cuisine ultra moderne. L’éclairage dirigé participe à la scénographie.

Douze plats se succèderont brillamment préparés sous nos yeux, avec une précision d’orfèvre (photo-montage ci-dessus). La présentation des plats est léchée et les saveurs mettent en valeur les produits locaux. J’ai particulièrement aimé les viandes et poissons : absolument délicieux! La cuisson!

Un vin différent accompagne chaque met. Le chef a eu la gentillesse d’adapter certains plats pour moi, en raison de mes allergies (j’ai prévenu l’équipe lors de la réservation). Nous partons vers 23h, heureux de cette odyssée gastronomique.

Les autres restaurants où j’ai aimé dîné

Ils sont en photos dans le montage ci-dessous :

  • N°1 & n°2 : Olivia Aruba. Très bonne cuisine méditerranéenne, goûteuse et créative, dans un cadre qui m’évoque plus Cuba que la Méditerranée.
  • N°3 & n°4 : Passions On The Beach. Le plus beau décor pour dîner avec un magnifique coucher de soleil. Notre table sur la plage était au premier rang face à la mer! Cuisine simple et conviviale.
  • N°5, n°6 & photo ci-dessus : Papiamento Restaurant. Le cadre est très agréable, on dîne dehors autour de la piscine d’une demeure vieille de 126 ans. J’ai choisi un très bon plat de poisson et légumes cuits sur pierre.

3. Street art, galerie et plage de rêve au sud-est de l’île

Dans une région de l’île moins touristique

San Nicolas a connu un fort essor économique jusqu’au milieu des années 80. Puis la ville est tombée en désuétude. Aujourd’hui, on peut découvrir ses rues grâce à de superbes peintures murales (photo-montage ci-dessous). Un projet initié par Tito Bolivar, propriétaire d’une galerie d’art à San Nicolas et aussi guide de l’Aruba Mural Tour. Comptez au minimum une bonne demie-journée.

Puis nous nous sommes arrêté à deux très belles plages, dont une aux allures d’une couverture d’un vinyl de Pink Floyd, ma préférée : Rodger’s Beach (en photo ci-dessus). La couleur de l’eau est incroyable! Un des accès à la plage est un long escalier dont les marches sont recouvert de poissons en mosaïque (dans le photo-montage ci-dessous).

Sur le chemin du retour vers Oranjestad, la capitale d’Aruba, nous avons pris un verre au Charlies’s Bar, une institution ici! La décoration, composée d’une infinité d’objets éclectiques du sol au plafond inclus est à voir!

4. Explorez les chemins de la réserve naturelle

Arikok National Park

A découvrir absolument, de préférence tôt le matin quand il fait moins chaud. Nous l’avons fait avec un ranger (guide forestier) du parc, intarissable tant sur la faune et la flore du parc que l’aspect culturel. Un vrai plaisir! Vous pouvez prendre une carte du parc au Visitor Center, avec une vingtaine de points d’intérêt, dont : Cunucu Arikok (maison traditionnelle d’Ari Kok, deuxième photo ci-dessous), Dos Playa et la Quadiriki Cave (grotte en photos ci-dessus et ci-dessous). Il y a différents niveaux de difficulté si vous souhaitez vous promener dans le parc.

5. Un picnic près d’Oranjestad, la capitale

Des façades colorées

J’ai pris une matinée pour me promener dans les rues du centre historique d’Oranjestad, la capitale d’Aruba avec de belles façades d’architecture hollandaise. Si vous aimez faire du shopping, il y a le choix : des boutiques de luxe à la fast fashion. Tout regroupé dans quelques rues.

Personnellement le shopping, ça m’ennuie très vite. Je suis plus musée, café et restaurants, mais je n’ai pas eu le temps de visiter l’Archeological Museum. Mais j’ai bien aimé la partie près du port de plaisance où se situe de notre second hôtel (photo ci-dessous).

Un superbe pique-nique rien que pour nous, nous attend à Surfside Beach (près d’Oranjestad), à l’ombre au bord de l’eau (photo-montage ci-dessus). Lorsque nous arrivons, la table est dressée. Le temps de nous assoir, on nous apporte les boissons et les plats (des crudités, des fromages et des fruits, vous pouvez choisir). Tout est bien présenté, il y a même un poste de radio vintage. Une très chouette expérience!

6. Se baigner dans des piscines naturelles

Départ en safari jeep

Ou comment faire un tour de l’île de manière ludique, sans avoir à conduire (lorsque l’on n’a pas louer de 4X4)! Au programme : un premier arrêt dans des piscines naturelles (assez difficile d’accès pour les personnes à mobilité réduite), le cadre est superbe! Suivi par d’autres arrêts au : Baby Natural Bridge (première photo ci-dessous), Bushieribana Gold Smelter Ruins et pour finir au California Lighthouse (phare en photo ci-dessous).

7. Où dormir : mon coup de coeur

Le Boardwalk Boutique Hotel Aruba

Nous sommes arrivés le soir, crevés. Et quelle belle surprise en arrivant au Boardwalk Boutique Hotel Aruba! Tout ce que j’aime : une petite structure hôtelière appartenant à deux soeurs belges qui ont grandi à Aruba et qui beaucoup de goût! A la fois simple et raffinée!

Dès la réception, j’ai été charmée par la déco. L’accueil est chaleureux. On s’y sent bien (photos ci-dessus et ci-dessous). L’appartement est vaste et très confortable, parfaitement équipé avec une jolie terrasse qui a vu sur les luxuriants jardins de l’hôtel. On est comme dans un écrin, calme et gai.

Il y a deux piscines, des douches extérieures, un restaurant pour le petit déjeuner (très copieux et très bon!). L’équipe comme les clients sont agréables. Le rêve, un véritable havre de bonheur! Je ne voulais plus partir!

Le second hôtel dans Oranjestad (photos ci-dessous)

Le Renaissance Wind Creek Aruba Resort

Le second hôtel où nous sommes restés pendant notre séjour, est le Renaissance Wind Creek Aruba Ressort. Dont les points forts sont : sa petite île privée (et ses fameux flamants roses), sa situation très pratique dans Oranjestad et le fait que l’établissement soit près de l’aéroport. On accède à l’île par des petits bateaux qui font la navette souvent et ses deux grandes plages sont agréables.

                                Bon voyage!

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations 

www.aruba.com

Masha danki à toute l’équipe d’Aruba Tourism Authority pour cette superbe invitation. Merci aussi à toutes les personnes que j’ai rencontrées là-bas! Comme toujours, ce sont mes opinions.

Suisse: Week-end à Crans-Montana

Détente et ski à Crans-Montana

Bonjour à tous! A nouveau à la une du blog, cet article ski et détente, pour vous aider à organiser votre séjour à Crans-Montana. C'est bientôt l'hiver et le ski. Bonne lecture!

Arrivés dans l’après-midi à Montana dans le canton du Valais, nous montons dans une chenillette, pour rejoindre l’hôtel Chetzeron. Le paysage est superbe : la neige, les Alpes! Situé à 2112 m d’altitude sur les pistes du domaine skiable de Crans-Montana : le Chetzeron offre un design épuré, assez japandi, dans une ancienne gare de télécabine (photos “L’hôtel”, ci-dessous et photo de la piscine “Jour 1”). De l’accueil chaleureux à l’excellent dîner (composé de produits régionaux), au confort de la chambre avec vues panoramiques sur les sommets et la vallée, ainsi que l’équipe très chouette : tout est top! Je pourrai passer mon séjour sans quitter l’hôtel!

Le premier jour : raquettes, départ matinal de l’hôtel sous un magnifique soleil. Sportive, la descente en raquettes lorsque l’on se retrouve sur des pistes de ski (no comment, LOL!)… Crans-Montana compte 140 km de réseau de pistes balisées, dont 14 pistes bleues, 39 rouges, 8 noires et 40 km de chemins balisées et sécurisés pour des itinéraires de ski de randonnées. Donc oui, nous nous sommes perdus avec nos raquettes. Après avoir longé quelques pistes de ski, nous avons enfin trouver le restaurant, où nous devions déjeuner. En début d’après-midi, nous montons en cabine téléférique, au glacier de la Plaine Morte à 3000 mètres d’altitude. Le cadre est grandiose, l’air vif et le soleil aveuglant (photos “Jour 1 : Raquettes et glacier”, ci-dessous).

Second jour : ski par temps couvert! Petite remise à niveau avec un moniteur de l’Ecole Suisse de Ski. Des mois et des mois sans skier, un niveau d’éternelle débutante/intermédiaire. A fil de la matinée, on prend de vraies descentes et je suis euphorique (photos “Ski et gastronomie”, ci-dessous). Déjeuner au restaurant Cry d’Er Club d’altitude. Fatiguée, je passerai le reste de l’après-midi dans la piscine de l’hôtel Royal, à Crans. Plus traditionnel que le Chezteron, cet hôtel a un très bon restaurant gastronomique, Le Cadre Royal. Ses chambres sont confortables et le service est agréable et professionnel, on s’y sent bien. Pour notre dernier soir, dîner au Mosaic: cuisine simple et goûteuse (photos “Ski et gastronomie”, ci-dessous).

L’hôtel Chetzeron

Jour 1 : raquettes & glacier

Jour 2 : ski & gastronomie

L’hôtel Royal à Crans

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations

Crans-Montana, My Switzerland,

Autres articles : Hotel Reviews & Destinations

Un grand merci à l’Office du tourisme de Crans-Montana et My Switzerland pour cette superbe invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.

Week-end détente à Canet-en-Roussillon, France

Rêvons d’évasion

Bonjour à tous! Je remets à la une cet ancien article sur Canet-en-Roussillon, car j'ai besoin et je crois, vous aussi, nous avons besoin de rêver, d'inspiration, de belles images et de soleil en ce début de printemps 2021. Direction le sud sud de la France. 

Bienvenue en Occitanie!

Que faire lors d’un week-end de 3 jours? D’abord, déconnecter, prendre le temps. Dès notre arrivée, nous déjeunons face à plage et la Méditerranée au restaurant de la thalasso de l’hôtel Les Flamants Roses. La luminosité est aveuglante, le ciel ultra bleu ; il faut chaud, très… Les gens sont souriants. Dans l’après-midi, nous enchaînons par un rafraîchissant tour en voilier sur “la mer qu’on voit danser” (Charles Trenet, pour les générations futures, lol!). L’humeur est contemplative, légère euphorie. Le soir : dîner de spécialités occitanes, dans un restaurant avec un très chouette cadre végétal (voir premier photomontage ci-dessous).

Jour 2 : la veille, j’ai accepté le challenge d’une soixantaine de kilomètres à bicyclette depuis Canet-en-Rousssillon, escortée d’un ami très sportif et de deux autres cyclistes émérites comme guides. Inutile de préciser que je suis la seule en vélo électrique? Départ aux aurores : nous traversons de superbes paysages, dont l’étang et ses pittoresques cabanes de pêcheurs, des vignes, un lac et quelques villages. La journée est aussi placée sous le signe de la gastronomie occitane dans deux excellents restaurants : le Bouchon Catalan et le Vigatane. Un délice! En fin d’après-midi, nous participons à une visite guidée sur le thème de l’histoire du village de Canet-en-Rousssillon.

Jour 3 : nous passons un long moment au très agréable club de plage La Cala, où nous déjeunons sous les canisses. Ah les canisses, c’est le sud pour moi! La déco et l’ambiance sont très sympa. En début d’après-midi, nous partons à Perpignan pour une découverte expresse de deux heures. J’ai beaucoup aimé le Musée d’art Hyacinthe Rigaud dans un élégant hôtel particulier, avec une belle collection d’art gothique catalan, mais aussi des peintures d’arts baroque et moderne, et des sculptures de Maillol dans le petit jardin ombragé. En fin d’après-midi, de retour au superbe étang de Canet-en-Roussillon, accompagnés d’un garde-animateur de la Communauté Urbaine de Perpignan qui nous a sensibilisé à la bio diversité du site.

                                  Le voyage en images ci-dessous

Jour 1 : la pause entre soleil & mer

Jour 2 : vélo, gastronomie & culture

Jour 3 : plage, nature & musée à Perpignan

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations  

Office du tourisme de Canet en Roussillon

Autres articles : Destinations

Un grand merci à l’Office du tourisme de Canet-en-Roussillon pour cette superbe invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.