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Centre du Portugal: superbe randonnée à Serra da Estrela

Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-4-Photo ©Mademoiselle Le K

Le plateau central de Serra Estrela

Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-2-Photo ©Mademoiselle Le K

La route est assez longue,

deux heures de voiture depuis Casa da Cisterna vers le parc naturel de Serra da Estrela, la plus grande zone protégée du Portugal : 101 000 hectares comprenant une chaîne de montagnes à la faune et flore rares. Et dont le sommet, le plus haut du Portugal, culmine à 1993 metres.

Au programme : 19km (environ 6h, niveau de difficulté facile) de marche depuis le plateau central de la montagne Estrela qui est classé réserve biogénétique, jusqu’au Casa das Penhas Douras Hotel e Spa. 

En arrivant au parking, un décor de base militaire tout droit sortie d’un film sur la guerre froide (photo montage ci-dessus). Très vite nous nous retrouvons sur un sentier et là je réalise enfin combien le panorama est grandiose (photo ci-dessous)! Que l’aventure commence ; ))

Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-1A-Photo ©Joao Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-7-Photo ©Mademoiselle Le K

Des lagons!

Même à la montagne, j’ai besoin de voir de l’eau, lol! En fonction de l’altitude, le paysage change. D’abords très escarpé, il s’ouvre sur un impressionnant panorama de vallées glaciaires (datant de 20 000 ans), lagons et formations de roche granitique. Et plus on descend, plus le décor se transforme en pâturages verts. Mais l’eau est omniprésente, on marche parfois sur une espèce de mousse gorgée d’eau. 

Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-14-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-8-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-10-Photo ©Mademoiselle Le K

Plantes carnivores?

Photo ci-dessus : un papillon est pris au piège. Je n’aurai absolument rien vu, si un marcheur émérite ne nous avait pas aiguillé… En fait je m’attendais à des plantes carnivores plus imposantes. Je ne suis vraiment pas une naturaliste (lol), j’aime l’espace, le silence, la beauté abrupte des paysages en plan large…

Un cadre spectaculaire, de loin ma plus belle et inspirante marche de ce séjour, même si j’ai aussi beaucoup aimé la réserve de Faia Brava. Enjoy!  

Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-11-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-12-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-13-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-15-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-16-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-17-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-20-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-22-Photo ©Mademoiselle Le K Center-of-Portugal-Serra-da-Estrela-Mountain-Walk-in-the-Central-Plateau-23-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés – Merci à Joao pour la photo 3.

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Visit PortugalTCP/ARPT Centro de Portugal, TAP,  A2Z AdventuresHistorical Villages

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci à Visit Portugal, TCP/ARPT Centro de Portugal et TAP pour cette belle invitation. Merci aussi à Manuel Franco, notre guide. Comme toujours ce sont mes opinions. 

Saccharum Hotel – Resort & Spa

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-Seaview-From-My-Room-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

Good Morning Madère!

Quelle vue depuis ma terrasse! Ca faisait un petit moment que je n’avais pas été “vampée” par un nouvel hôtel! Le Saccharum Hotel – Resort & Spa a quelques mois à peine. Je ne suis pas du genre blasée, juste un peu exigeante. Alors c’est toujours très très agréable de découvrir un nouveau endroit qui me plait.

La chambre est spacieuse, minimaliste comme j’aime : literie impeccable, de vastes espaces douche et WC séparés, avec des panneaux coulissants, bien pensés. Un mélange de béton brut, vitres teintées et bois cerisé. Et la vue! Oui je suis une fille de la mer, j’ai grandi en partie sur une île! Donc rien n’égalera jamais le plaisir de voir la mer ou l’océan!

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

Terrasses et piscines

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-6A-Photo ©Mademoiselle Le K

Voici mes “coins” préférés, où profiter de vues panoramiques sur l’océan et la petite marina! L’hôtel est situé à Calheta sur le littoral sud-ouest de Madère. Sans oublier la superbe piscine à débordement du cinquième étage, avec les collines avoisinantes en arrière-plan! Difficile ensuite de décoller pour visiter Madère (LOL!).

Le Saccharum by night

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-7A-Photo ©Mademoiselle Le K

Une entrée monumentale, “the diva way“! La décoration de l’hôtel est signée Nini Andrade Silva que j’ai eu la chance d’interviewer lors de mon voyage! J’aime sa manière de théâtraliser l’espace avec peu d’éléments, photos gigantesques et de jouer avec des éclairages clair-obscur (je déteste les lieux trop éclairés!).

Créativité, simplicité et élégance. Et le plus important est qu’on s’y sent bien!

Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-2B-Photo ©Mademoiselle Le K Saccharum-Hotel-Resort-&-Spa-Calheta-Madeira-Portugal-3A-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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Saccharum Hotel – Resort & SpaVisit Madeira, Visit Portugal & TAP

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci à Visit Madeira, Visit Portugal et la TAP pour cette belle invitation. Comme toujours ce sont mes opinions.

Thessalonique, Grèce: où manger et sortir

Où manger

Thessaloniki-Greece-B-Restaurant-1-Photo ©Mademoiselle Le K

B. Restaurant

Si vous êtes fan de cuisine méditerranéenne, vous serez comblé à Thessalonique! Voici quelques restaurants que j’ai testés et beaucoup aimés lors de mon (trop) court séjour. Je commence par B., le restaurant du Byzantine Museum que je n’ai malheureusement pas visité, faute de temps.

J’ai tout suite été enthousiasmée par la décoration soignée de la cour intérieure et l’ambiance très cosy du B. (photos ci-dessus et ci-dessous). Les plats concoctés par le chef primé Sotiris Evangelou changent en fonction des saisons. Excellente cuisine méditerranéenne enrichie d’éléments français et italiens : simple, légère et gourmet.

Thessaloniki-Greece-B-Restaurant-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Daios Bar-Restaurant

Thessaloniki -Greece-Hotel-Daios-Luxury-Living-Gastronomic-Restaurant-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Situé sur l’avenue Nikis, le restaurant de l’hôtel Daios offre une très agréable vue sur le bleu de la Méditerranée. A deux pas de la fameuse rue Proxenou Koromila (shopping), l’endroit est à la fois chic et décontracté.

Les plats joliment présentés, sont délicieux (photos ci-dessous), inspirés par un mélange de cuisine grecque moderne et de gastronomie méditerranéenne. Excellents! J’en ai profité pour visiter une des suites de l’hôtel, au dernier étage avec une superbe vue sur la mer (oui la mer, toujours la mer!).

Thessaloniki -Greece-Hotel-Daios-Luxury-Living-Gastronomic-Restaurant-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Navona Restaurant

Thessaloniki-Greece-Navona-Restaurant-@Makedonia-Palace-Hotel-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Décoration intéressante, j’ai beaucoup aimé le bar circulaire et les panneaux muraux (photos ci-dessus et ci-dessous). J’y ai passé un très bon dîner, où nous avons beaucoup ri! Le Navona est un des restaurants du Makedonia Palace, situé sur le front de mer.

Cuisine italienne et convivialité : dans l’assiette, un succulent poulet grillé fondant et une très bonne pizza. On y va entre amis ou en famille, l’ambiance est cool et sans prétention. 

Thessaloniki-Greece-Navona-Restaurant-@Makedonia-Palace-Hotel-2A-Photo ©Mademoiselle Le K

Ouzou Melathron

Thessaloniki-Greece-Ouzou Melathron-Traditional-Food-Restaurant-1-Photo ©Mademoiselle Le K

L’Ouzou Melathron est un grand classique de Thessalonique, niché dans une petite rue piétonne, aux cages d’oiseaux vides suspendues en l’air. Pour découvrir une cuisine grecque traditionnelle, dans une ambiance grecque! D’ailleurs le soir où j’y étais, il y avait une table de crétois qui ont dansé le sirtaki.

Sur le principe des meze, différents plats tous très bons (et un peu gras) ont défilés quasi non stop. Boulettes de viandes, salades composées avec de la feta et légumes frais, pommes de terre cuites au citron et à l’huile d’olive… Un régal!

Thessalonique by night

Thessaloniki-Greece-Bars-Nightlife-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Ville estudiantine, pleine de bars et terrasses où sortir, la nuit est animée à Thessalonique. Le mieux est encore de se promener et de choisir en fonction de l’inspiration du moment.  

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

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Visit Greece, Thessaloniki Hotels Association et Ryanair 

Depuis Brussels South Charleroi Airport, Ryanair dessert Thessalonique et dix autres destinations en Grèce, dont Athènes et Santorin. 

Autres articles : DESTINATIONS & COMMENT PREPARER SON VOYAGE  

Un grand merci à Visit Greece, Thessaloniki Hotels Association and Ryanair, pour cette belle invitation. Comme toujours ce sont mes opinions.