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Anvers: tendances P/E 2015 aux press days UPR

Posted on November 11, 2014 | Leave a comment

Partie le matin tôt, je ne savais pas…

Arrivée à Anvers, j’ai attendu et attendu patiemment le bus… près d’une heure! Notez qu’à pied, j’en aurai eu pour une demie heure maxi! Dans le bus, après deux arrêts, le conducteur nous demande de descendre car il a fini son service et nous invite au choix à attendre son collègue ou prendre un autre bus, en précisant qu’aujourd’hui c’est la grève.

J’ai choisi de marcher une bonne vingtaine de minutes, sous un crachin qui a bousillé ma coiffure! Lorsque j’arrive enfin chez UPR, sois près de 2h de retard, j’ai en prime une tête d’épouvantail! Un grand merci aux nouveaux (totalement inefficaces) produits capillaires que j’ai essayé la veille pour avoir une coiffure impec le jour J!

Qu’à cela ne tienne je suis pile-poil à l’heure pour le déjeuner organisé par le Club Med, pour la présentation de ses nouveautés du Printemps-Eté 2015, en compagnie du Directeur Général de Club Med Belgique et Luxembourg, Hadi Kamouh et son équipe. Sur le montage photos ci-dessous: n°1, nouveau catalogue du Club Med.

Les plats cuisinés par le chef étoilé Pascal Devalkeneer sont succulents, mon préféré : une entrée composée de lamelles de pieuvre (photo ci-dessus). Tandis que le sommelier Eric Boschman est horrifié en voyant que je carbure au Coca Zero. “Quand tu voudras revenir à la civilisation…” me lance-t-il en me servant un verre de vin, LOL!

Communiquant presque exclusivement par Internet,

j’ai peu l’occasion de rencontrer mes interlocuteurs. Donc c’est toujours un plaisir d’aller aux pressdays, pour mettre un visage à des prénoms devenus familiers : )

Et bien sûr découvrir les nouvelles collections ou des labels que je ne connaissais pas, comme les montres Rado et Bell & Ross, la marque allemande Dorothée Schumacher, aux lignes simples et belles matières. Et les bijoux fantaisie, Luz, très actuels.

Sur le photo montage ci-dessus : n°2, suspense! Les magnifiques boots de Sam Edelman, très bientôt dans un de mes posts mode. N°3, le collier Swarvoski aux 700 mini cristaux, très vite dans un prochain post sur une série de photos-selfies que j’ai réalisées. Et n°4, les superbes lunettes Ferragamo, très Dolce Vita.

Comme vous le savez je suis une dingue de lunettes…

Et de beauté : à venir sur le blog, mes nouveaux tests de produits de l’Occitane. J’en ai aussi profité pour tester le fameux Sopolish de Pronails. Des stickers à poser sur les ongles, sur lesquels on applique le vernis pour un finish impeccable pendant trois semaines! Sans abîmer ses ongles. Pour enlever le vernis, on retire juste les stickers!

Depuis la pose (soit une semaine), tout est resté nickel! Avec du vernis normal, au bout de 2 jours, pour moi c’est la cata. Sur le photo montage ci-dessus : n°1, les différentes tailles de stickers. N°2, stickers posés sur les ongles, avant d’être limés. N°3, le rouge super flashy et glam que j’ai choisi. Et n°4, le catalogue de la belle collection Printemps-Eté de la marque suédoise Philippa K.

Autres articles :

Vogue Fashion’s Night Out à Lisbonne

Lunettes de soleil: sélection Printemps-Eté 2009

HOTEL REVIEWS, DESTINATIONS, MODE & BEAUTE

Un grand merci à toute l’équipe d’UPR.

Bruxelles, Belgique: Un dîner Chez Montaigne

Posted on September 17, 2014 | Leave a comment

Gourmets, tremblez (lol)!

Accompagnée de ma maman, j’ai découvert récemment l’excellent restaurant Chez Montaigne, Place Brugmann 27.

Il paraît que je suis difficile en matière de nourriture. Je privilégie la qualité des produits aux associations complexes et sauces extravagantes qui tuent l’essence même du goût de chaque ingrédient…

J’aime être surprise, mais surtout pas bousculée dans mon assiette. Autant dire que le challenge est grand (LOL)! Nous nous asseyons à l’intérieur, car il pleut en terrasse (photos 1 et 5).

Le cadre est blanc, assez minimaliste, une peinture de Jean-Luc Moerman rappelle vaguement le philosophe. L’éclairage s’adoucit au fur et à mesure que la soirée avance. Nous sommes arrivées les premières et repartirons parmi les derniers (plutôt bon signe).

Des entrées top!

Ma mère choisit une salade de betteraves tranchées très fines, avec de la mâche, une moitié de figue et des noisettes. A tomber (photo ci-dessus)!

Comme toujours, loin de toute expérimentation, j’opte pour une association plus conventionnelle : fines lamelles d’avocat, homard et persil, parfaitement assaisonnés (photo 2).

La présentation est gaie et colorée! Et le service impeccable : à la fois professionnel et convivial!

Puis nous commandons du poisson

servi sur un lit de lentilles, avec des asperges et tomates. La cuisson est parfaite, le plat simple et goûteux, comme j’aime.

Les assiettes sont copieuses sans être roboratives. Après une longue hésitation, nous partageons une délicieuse glace artisanale à la vanille (photo ci-dessous).

Informations

Chez Montaigne, Place Brugmann 27, tel. (+32) 02 345 65 23

Autres articles :

Dîner spectacle de danse thaï au Millenium Hilton Bangkok

Trois restaurants à Zagreb: dobar tek, bon appétit!

DESTINATIONS & LIFESTYLE

Nous avons été invitées par le restaurant Chez Montaigne, ce qui ne change en rien mon avis. Merci à l’équipe de Chez Montaigne.

Qatar Airways: j’ai testé la Business Class vers l’Asie

Posted on July 8, 2014 | Leave a comment

Je suis tombée amoureuse du Dreamliner,

le Boeing 787-8 : quelle fantastique expérience de vol à l’aller comme au retour! J’ai eu la chance de bénéficier d’un billet A/R en Business class, Bruxelles-Denpasar/Bali, offert par Qatar Airways.

Le voyage comporte deux escales : un premier trajet effectué dans le fameux appareil Dreamliner, jusqu’à l’aéroport international de Doha, où se trouve le hub de Qatar Airways. Puis un second trajet de Singapour à Denpasar dans un autre avion plus “conventionnel”.

Mes premières impressions du vol Bruxelles-Denpasar : une cabine au design épuré qui inspire au confort, larges hublots et surtout cet incroyable éclairage LED (photo 1). Quant au service à bord, il est aussi excellent : discret, convivial et efficace.

Confort, high tech et gastronomie

Comme toujours, la veille du départ j’ai peu dormi (3h!). Le matin même, il restait encore des détails à finaliser de ce presstrip express et “haute couture” sur Bali pour le blog.

Autant dire qu’une place en Business class sur un trajet à aller – idem au retour – de plus de 20h (escales incluses), n’est pas un luxe mais un fantastique moyen de ne pas ressentir de jetlag, pour être optimum dès l’arrivée à destination!

Très vite, je me familiarise avec les différentes télécommandes audiovisuelle et siège (photo ci-dessus et photos 5 et 1 ). Quel plaisir de visionner un programme sur le large écran plat et tactile! Quand au siège qui allie confort et intimité (sans se sentir confinée dans un box), difficile de le quitter!

On peut aussi utiliser Internet, je ne l’ai pas fait. Sur mon Twitter (@Mademoisellelek), je n’ai pas arrêté de me positionner contre l’Internet en vol. Pourquoi? Par tranquillité! Mais finalement je ne sais plus, LOL… Détail important, j’ai pu recharger mes appareils sur mon siège durant le vol. Jai aussi trouvé la cabine mieux insonorisée.

Cerise sur le gâteau : la présentation des plats et la qualité de la nourriture. Foodies, accrochez vous : de célèbres chefs internationaux ont spécialement élaborés, ou adaptés certaines de leur spécialités pour la carte. Photo ci-dessous : plat principal aux riz, lentilles, poisson, asperges et épices du chef indien, Vineet Bhatia.

Première escale à l’aéroport international Hamad (Doha)

Arrivée à 23h30, je repars à 2h25 du matin pour Denpasar, via Singapour. Pas vraiment le temps de visiter l’aéroport, dont les boutiques et restaurants sont ouverts (photos ci-dessous).

Passé le contrôle de sécurité, je me dirige direct vers le lounge de Qatar Airways réservé aux voyageurs Business et First, où je me pose tranquillement.

L’espace du lounge est assez petit : il paraît que le véritable (immense) nouveau lounge de Qatar Airways ne sera opérationnel que dans quelques temps. Point positif : je suis à cinq minutes de la porte d’embarquement de mon second vol.

Autre avion (Boeing 777-300ER) d’une capacité beaucoup plus importante que le Dreamliner. Autre design aussi, plus conventionnel, mais le confort et le service en Business class restent excellents! J’ai droit à mon pyjama, ça m’amuse toujours et vais me changer illico!

Pour atténuer les effets du décalage horaire, il faut se mettre aux horaires de la destination où l’on va. Boire beaucoup d’eau et dormir un maximum. J’opte pour un dîner très léger, composé d’une entrée du chef japonais Nobu Matsuhira et d’une salade. Et au lit (photo 7)!

Seconde escale à Changi airport (Singapour)

J’étais très excitée de faire un stop à Changi airport (Singapour), l’aéroport le plus primé au monde : 420 prix depuis 1981 (source Le Figaro)! Mais l’escale est trop courte (1h30) pour visiter un des jardins de l’aéroport.

En fait, les passagers dont la destination finale est Denpasar doivent aussi quitter l’avion. Passer le contrôle de sécurité et attendre pour embarquer à nouveau. Donc il est conseillé de rester près de la porte d’embarquement. Sur la seconde image (à droite) de la photo ci-dessous : la salle d’embarquement.

Si l’aéroport paraît immense, tout semble avoir été pensé pour faciliter et rendre agréable l’expérience du voyageur. N’ayant pas eu le temps de le visiter, ça reste juste une première impression.

Retour à bord, dans le même appareil de Qatar Airways, assise à la même place. Arrivée prévue à Denpasar à 19h, heure locale. J’ai l’impression d’avoir à peine déjeuner que nous atterrissons!

Et devinez qui arrive souriante et fraîche comme un gardon? Autre agréable surprise : après avoir été dorlotée par le personnel naviguant de mes différents vols, je bénéficie d’un traitement VIP en arrivant à Denpasar. A suivre… Selamat datang di Bali, bienvenue à Bali!