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Switzerland, Saas-Fee: The Fienart Resort & Spa

Posted on April 24, 2018 | Leave a comment

  

Ideally Located

Healthy Breakfasts

The Fienart Resort & Spa is located in the center of the village of Saas-Fee. Which is very nice to walk around early in the morning, before having breakfast served in the main restaurant. The space is clear with large windows that allow to enjoy a direct view of the mountains. 

I liked the variety and freshness of the different foods on offer at the buffet. The set makes for breakfast, a privileged break before attacking long days of skiing. This morning, as the weather is not good, it heavily snows with a lot of fog, I prefer to go to the spa of the hotel.

Back to my spacious room, in the wing of the hotel where the pool and spa are located. The newly renovated bathroom is open on the bed side (pictured below). The room is very comfortable and has a balcony with mountain views (the above first two pictures of the article are taken from this balcony). 

    

The Paradia Spa

Bathed in Light

The Paradia Spa, which covers more than 1200 m², includes steam baths, a jacuzzi (where I spent a long time), a relaxation area under a glass roof (where I fell asleep, above photo) etc …

Just like in Germany, part of the spa is (swimsuits) textile free (and children free too), so I only tested the pool, jacuzzi and deckchair. The pool is long enough to make real lengths (left photo below). 

  

The César Ritz

Un dîner gourmand

If the breakfasts are already very nice, the dinner is excellent! Again I really liked the quality of the products (mainly regional) and seasonal. 

The service and the presentation are well cared for: the plates are as beautiful as they are good. Lovely! Photo below: 1. scallops, 2. Caesar salads, 3. fish and 4. dessert! I only ate the delicious chocolate cake because everything was plentiful.

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Fienart Resort, Saas-Fee, Valais, Switzerland Tourism, SWISS, Swiss Travel System (STS)

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci aux offices du tourisme de Saas Fee, du Valais et Switzerland Tourism, SWISS, Swiss Travel System (STS) et Fienart Resort pour cette belle invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.

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Suisse: le Fienart Resort & Spa à Saas-Fee

Posted on April 23, 2018 | Leave a comment

  

Idéalement situé

Des petits déjeuners sains

Le Fienart Resort & Spa est situé au centre du village de Saas-Fee. Ce qui est très agréable pour se promener tôt le matin, avant de prendre le petit déjeuner servi dans le restaurant principal. L’espace est clair avec de grandes fenêtres qui permettent de profiter d’une vue directe sur les montagnes.

J’ai aimé la variété et la fraîcheur des différents aliments proposés au buffet. L’ensemble fait du petit déjeuner, une pause privilégiée avant d’attaquer de longues journées de ski. Ce matin comme il ne fait pas beau, il neige fort avec beaucoup de brouillard ; je préfère aller au spa de l’hôtel.

Retour à ma vaste chambre, dans l’aile de l’hôtel où se trouve la piscine et la’espace bien-être. Le coin salle de bain récemment rénové, est ouvert sur la partie lits (photo ci-dessous). La chambre est très comfortable et bénéficie d’un balcon avec vue sur la montagne (le deux premières photos de l’article, ci-dessus, sont prises depuis le balcon). 

    

Le Paradia Spa

Baigné de lumière

Le Paradia Spa qui s’étend sur plus de 1200 m², comprend des bains de vapeur, un jacuzzi (où j’ai passé un long moment), un espace de détente sous une verrière (où je me suis carrément endormie, photo ci-dessus) etc…

Tout comme en Allemagne, une partie du spa est interdite au textile (maillots de bain) et enfants, donc je n’ai testé que piscine-jacuzzi et transat. Par contre, la piscine est suffisamment longue pour faire de vraies longueurs (photo de gauche ci-dessous).

  

Le César Ritz

Un dîner gourmand

Si les petits déjeuners sont déjà très réussis, le dîner est excellent! Ce qui m’a vraiment beaucoup plu, c’est encore la qualité des produits (essentiellement régionaux) et de saison.

Le service et la présentation sont soignés : les assiettes sont aussi belles que bonnes et incitent à la dégustation. Photo ci-dessous : 1. des Saint Jacques, 2. une salades César, 3. du poisson et 4. le dessert! Dont je n’ai mangé que le délicieux parfait au chocolat tant tout était copieux.

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Fienart Resort & Spa, Saas-Fee, Valais, Switzerland Tourism, SWISS, Swiss Travel System (STS)

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci aux offices du tourisme de Saas Fee, du Valais et Switzerland Tourism, SWISS, Swiss Travel System (STS) et Fienart Resort & Spa pour cette belle invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.

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Switzerland: Skiing and Gastronomy in Saas-Fee

Posted on April 21, 2018 | Leave a comment

Stunning Landscapes

  

Ever Heard of the Alpin Metro?

After Zermatt, here I am in Saas-Fee, where I discover with wonder the slopes of the snowiest Swiss resort. A snow ocean under bright blue sky! What an amazing brightness! This morning, I follow my ski instructor of the Esquimos skiing school, in the Alpine Metro! I’ve never been before! On the slope, the stunning landscape and the quality of snow make me euphoric.

For lunch, we go to the Mittelallalin restaurant, the highest revolving restaurant in the world at 3’500 meters above sea level, with panoramic view of the glaciers (photos below:1, 2, 3, 4 and 5). Then we visit the Ice Pavilion to have a look at the 2000-year-old ice.

In practice, you go deep into the glacier. The air becomes scarce (missing oxygen, I think). So we move less and look at the impressive sculptures of ice (below: photos 6, 7 and 8). It is recommended not to stay more than 15 minutes. Moreover, the climb seems to me more difficult than the descent (photo below, 9).

     

Back To The Hotel

  

Gourmet Dinner

The afternoon is already well underway, when I bring back my rented ski equipment to the shop. I head to the spa of my hotel, the Fienart Resort. I swim a bit and then fell asleep on a deckchair, before dinner at the gourmet restaurant of the Hotel Schweizerhof, Le Hofsaal.

More than just a dinner, an experience. I recommend the “14 Gault Millau Points menu of the Schweizerhof“. I tested the 7-course version. The portions are small (photo montage below). And everything was delicious plus something new: my table facing the snow (above right photo)! Lol! 

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations    

Eskimos Skiing School, Le Hofsaal restaurant, Saas-Fee, Valais, www.MySwitzerland.com, SWISS, Swiss Travel System (STS)

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Many thanks to Saas Fee, Valais/Wallis promotion, Switzerland Tourism, SWISS and Swiss Travel System (STS) for this beautiful invitation. As always, these are my opinions.

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