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3 Restaurants in Lisbon, Portugal

Restaurants in Lisbon-Cervejaria da Esquina-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Oops who spoke about diet? LOL! Invitations, no way to refuse them, right? Especially when different friends invited me to three restaurants, with different atmospheres, foods and interiors! Dinner with girlfriends, arty lunch in a funky hostel and a more formal restaurant of Portuguese cuisine. For all three, it is best to book ahead. 

1. CERVEJARIA DA ESQUINA (pictures above & 2) 

First crush for the good atmosphere, people are easy going and the service is nice! And the food is creative. Delicious fried (but not greasy) shrimps with a super yummy avocado sauce. And as a dessert, although I’m not found of chocolate mousse (no, it’s true!) … I cracked for one! Lovely dishes presentation and the minimalist  decor could be Nordic! Thanks girls, you were able to cheer me up!  Rue Correia Teles n°56, Campo de Ourique. T. (+351) 213 874 644.

Restaurants in Lisbon-Cervejaria da Esquina-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Restaurants in Lisbon-The Decadente-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

2. THE DECADENTE (picture above and lay out below) 

And here is my second fav! Bohemian attitude in Bairro Alto: the interior is a fresh mix of vintage and design and the atmosphere is laid back, with a traveler spirit. Arty friends invited me in this hostel, the trendiest of Lisbon, of course … The Decadente offers at lunch, a cheap tasty light menu, with nice portions (neither too much nor too little). The first meal (1), a pea soup, the dish (2), a cod (Bacalao) with a little green salad and for the dessert, a mini portion of fresh fruit salad. Bubbling! Rua Sao Pedro de Alcantara 81. T. (+351) 213461381

Restaurants in Lisbon-The Decadente-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Restaurants in Lisbon-A Charcuteria-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

A CHARCUTERIA (picture above and lay out below)

Invited by a friends couple that I love, it was really a pleasure to see them and share with them this moment in this chic restaurant. But I found the place (a reference to Lisbon) pretty pretentious and lacking of warmth and generosity! We were seated near a table of ten smokers who smoked cigarillo and cigars! Enough to lose the flavor of food! What about the Portugese food? Excellent Empada da galinha (1),a kind of small chicken pie. But I didn’t like the main course (2): Rissois of camarao, shrimp fritters (the sauce inside tasted like Bechamel), too heavy. Accompanied by a tomato rice (Arroz de tomate), too salty. Rua do Alecrim 47 A, T. (+351) 213 423 845 

Restaurants in Lisbon-A Charcuteria-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2013, tous droits réservés. 

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DESTINATIONS & LIFESTYLE 

Bruxelles: Les larmes du Tigre, ou la découverte de la gastronomie du Nord Thaïlande

Récemment j’ai été invitée à un déjeuner de presse au célèbre restaurant bruxellois, Les Larmes du Tigre, en présence de son Excellence l’Ambassadeur de Thaïlande. Question d’habitude : après m’être perdue (ouiii, me suis carrément trompée de restaurant!), j’ai réussi à arriver à temps! Acceuil chaleureux de Marc Beukers, le propriétaire et son équipe; petit hic, je m’apperçois que j’ai oublié mon appareil photo (!). Heureusement une amie journaliste me prête son portable (merci R!), avec lequel j’ai pu réaliser ces quelques clichés, dont le résultat m’étonne assez! J’ai été quelques fois en Thaïlande, jamais dans le Nord : du 15 novembre au 26 janvier, Les Larmes du Tigre,  l’Office du Tourisme de Thaïlande et la Thai Airways s’associent pour mettre en avant la gastronomie du Nord de la Thaïlande. Je découvre avec bonheur cette délicieuse cuisine, combinant plaisir des yeux et du palais, joliment présentée et goûteuse. Suis pourtant à des années lumières de cette horripilante tendance-sans fin du fooding à toutes les sauces! Voici en photos quelques un des plats de ce menu comprenant six services. Photo 2 : Kaeng Hooe Kung, scampis au curry du nord et jardinière de légumes. Photo 3 : assortiment de légumes crus avec un excellent cavair d’aubergines. Photo 4 : Ab Pla, filet de bar grillé dans une feuille de bananier aux herbes thaïes. Bravo au Chef Apple! Et profitez de votre repas pour admirer les portraits du photographe thaï Cholavit.

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2012, tous droits réservés.

Les Larmes du Tigre : 21, rue de Wynants, 1000 Bruxelles. Tel. 02/512 1877. Ouvert tous les jours, sauf le lundi et le samedi midi.

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LIFESTYLE & DESTINATIONS

 

Castel Fragsburg: un superbe restaurant gastronomique

La route se resserre en étroits lacets 

bordés de vignes. Le restaurant gastronomique du petit hôtel de charme, Castel Fragsburg, niché au haut d’une montagne, offre une vue à 180° sur un paysage buccolique, sur fond de Dolomites.

Elégante et intemporelle, l’ambiance m’évoque le fameux Déjeuner sur l’herbe de Renoir. Je m’y sens bien, tellement que je pourrais rester des heures sur la terrasse. Bouquiner, buller à l’ombre des arbres, bercée par une légère brise…

Que choisir? Une eau pétillante suivie d’entrées, divinement agencées. Originalité des goûts et textures, beauté de la présentation. Inédite glace à la moutarde (photo 2). Comme l’impression d’avoir dans mon assiette des peintures à savourer par touches.

Composition soignée et aérée

et les portions sont petites. J’aime l’équilibre des vides dans une assiette. Le service est impeccable, souriant, convivial et très professionnel : présent sans être intrusif. Arrive le plat principal : un succulent poisson sur un lit de riz noir sauvage. Léger et goûteux.

Plus salée que sucrée, je n’ai pas goûté les desserts, mais le concept de bâtonnets au chocolat noir et pop corn salé me plait (photo 3). Complètement régressif! 

Assortis d’un thé aux fruits de la passion (photo 4), top! Mon regard se pose sur une chaise longue, près de la piscine : l’art du farniente m’appelle! Vive les vacances!

Informations   

www.fragsburg.comwww.suedtirol.info, www.meranerland.com, www.suedtirols-sueden.info, www.lufthansa.com

Autres articles : DESTINATIONS, HOTEL REVIEWS & LIFESTYLE

Un grand merci à Suedtirol et Lufthansa pour cette belle invitation. Et aussi au chef Luis Haller et à toute son équipe. Comme toujours ce sont mes opinions.