Tag Archives: Restaurant

Martinhal Beach Resort & Hotel: le restaurant O Terraçao

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Après six heures de route de Lisbonne à Sagres … Oui six heures! Suis sérieuse : je vous expliquerai pourquoi dans un post à venir. Nous sommes arrivées vers six heures de l’après-midi au Martinhal Beach Resort et Hotel. Plus sonnées que fatiguées, mais surtout curieuses de découvrir la chambre et l’hôtel, avec une légère faim.

Excellent dîner 

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Un des meilleurs poissons que j’ai mangé!

Initialement, la réservation du restaurant était pour 20h, mais impossible pour moi! J’aime prendre mon temps, donc je l’ai changée et nous arrivons vers 21h à O terraçao. Heureusement il n’y a pas beaucoup de monde et l’ambiance est détendue. Notre table est face à la baie vitrée avec vue sur les lumières de la ville de Sagres.

Je choisis comme entré une salade de crevettes avec de l’ananas frit (photo 2 dans le montage photo ci-dessus). Alors que mon amie prend une excellente soupe de crevettes (1). Ensuite, nous choisissons le même plat : un succulent poisson frais, accompagné d’une purée de patate douce et des légumes méditerranéens. 

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Très bons desserts joliment présentés

Ci-dessus : ma glace au chocolat (photo 1) et le gâteau au chocolat de ma pote (photo 2). Super léger! Lol! Sur le mur : de belles images du Portugal d’antan: une vieille femme en costume traditionnel et une religieuse.

Après ces desserts, nous nous sentons tellement lourdes que nous décidons de faire un maxi tour de la propriété du Martinhal, perchées sur nos dix centimètres de talons! No comment! Puis nous nous arrêtons au M Bar (surf bar vraiment cool), mais qui à minuit et quelques, est déjà fermé. Le Martinhal est d’abords un hôtel familial. Pas grave, on a même beaucoup ri sur le chemin du retour.

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-5-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Touche scandinave avec un twist britannique    

côté décoration, aussi bien dans le restaurant que dans le lobby (première photo du post). On sy sent bien, tranquille. Photo ci-dessus : vue plongeante du lobby depuis l’entrée du restaurant. Photo ci-dessous : une de mes pièces favorites, l’entrée principale de l’hôtel, à la fois moderne et rétro d’inspiration “Mad Men”.

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-6-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Petit-déjeuner ensoleillé en terrasse

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-9-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Premier matin, j’ai raté le petit déjeuner,

je dormais. Donc, le lendemain, je me suis réveillée plus tôt, afin d’arriver quinze minutes avant la fin du service du petit déjeuner, au restaurant O Terraçao! Résolument pas du matin (lol!).

Photo ci-dessus et dernière photo du post: vous voyez cette vue? Superbe non? Et le buffet est tout aussi génial, avec les confitures artisanales des producteurs locaux, multitude de pains différents et fruits gorgés de soleil (photo ci-dessous). Comme pour le dîner, le service est excellent.

Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-7-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014 Martinhal-Beach Resort-Hotel-Restaurant-Dinner-Breakfast-Sagres-Portugal-8-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés.  

Informations  

Martinhal Beach Resort & Hotel

Autres articles :  

 

HOTEL REVIEWSDESTINATIONS & Comment préparer son voyage

Nous avons été invitées par le Martinhal Beach Resort & Hotel et comme toujours ce sont mes opinions. Merci à toute l’équipe du restaurant O Terraçao.

Brussels, Belgium: Dinner at Chez Montaigne

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Foodies, you’ll enjoy this restaurant!

I recently discovered with my dear mum, the excellent restaurant Chez Montaigne, Place Brugmann 27. 

My family and friends say I’m picky about food, but I don’t think so. I prefer the quality of products than some extravagant associations and sauces that kill the essence of the taste of each ingredient … 

I like to be a bit surprised, but not too much! In other words, it’s quite challenging for the chef (LOL)! We sit inside because it’s raining on the terrace (pictures 1 & 5). 

The decor is white and minimalist, a painting by Jean-Luc Moerman roughly recalls the French philosopher Montaigne. The light softens gradually as the evening progresses. We arrived early and will leave among the last (a good sign).

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Great first meals  

My mother chooses a salad of ​​beets sliced very thin with chew, a half fig and hazelnut. Really delicious (picture above)! 

As always, I don’t like to experiment and I choose a more conventional dish with thin avocado slices, parsley and lobster, perfectly seasoned (picture 2). Lovely presentation: many colors in the plate! And impeccable service both professional and friendly!

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Then we order fish

served with lentils, asparagus and tomatoes. The cooking is perfect and  the dish is simple and tasty as I like. The large plates are not roborative.

After a long hesitation, we share a delicious homemade ice cream with vanilla (picture below).

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-4-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-6-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés.

Informations

Chez Montaigne, Place Brugmann 27, Phone +32 (0)2 345 65 23

Related posts:

 

 

DESTINATIONS & LIFESTYLE  

We were invited by the restaurant Chez Montaigne and these are my opinions. Thanks to the team of Chez Montaigne.

Bruxelles, Belgique: Un dîner Chez Montaigne

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Gourmets, tremblez (lol)!

Accompagnée de ma maman, j’ai découvert récemment l’excellent restaurant Chez Montaigne, Place Brugmann 27.

Il paraît que je suis difficile en matière de nourriture. Je privilégie la qualité des produits aux associations complexes et sauces extravagantes qui tuent l’essence même du goût de chaque ingrédient…

J’aime être surprise, mais surtout pas bousculée dans mon assiette. Autant dire que le challenge est grand (LOL)! Nous nous asseyons à l’intérieur, car il pleut en terrasse (photos 1 et 5).

Le cadre est blanc, assez minimaliste, une peinture de Jean-Luc Moerman rappelle vaguement le philosophe. L’éclairage s’adoucit au fur et à mesure que la soirée avance. Nous sommes arrivées les premières et repartirons parmi les derniers (plutôt bon signe).

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Des entrées top!

Ma mère choisit une salade de betteraves tranchées très fines, avec de la mâche, une moitié de figue et des noisettes. A tomber (photo ci-dessus)!

Comme toujours, loin de toute expérimentation, j’opte pour une association plus conventionnelle : fines lamelles d’avocat, homard et persil, parfaitement assaisonnés (photo 2).

La présentation est gaie et colorée! Et le service impeccable : à la fois professionnel et convivial!

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Puis nous commandons du poisson

servi sur un lit de lentilles, avec des asperges et tomates. La cuisson est parfaite, le plat simple et goûteux, comme j’aime.

Les assiettes sont copieuses sans être roboratives. Après une longue hésitation, nous partageons une délicieuse glace artisanale à la vanille (photo ci-dessous).

Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-4-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Chez Montaigne-Brussels-Belgium-Restaurant-6-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés.

Informations

Chez Montaigne, Place Brugmann 27, tel. (+32) 02 345 65 23

Autres articles :

 

DESTINATIONS & LIFESTYLE 

Nous avons été invitées par le restaurant Chez Montaigne, ce qui ne change en rien mon avis. Merci à l’équipe de Chez Montaigne.