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Tusita Resort & Spa: un hôtel de charme à Chumphon

En fin de journée, nous nous arrêtons au Tusita Resort & Spa,

à Chumphon. C’est une bonne option pour tous ceux qui décideraient de descendre en voiture de Bangkok à Phuket ou vers le sud de la Thaïlande en général. L’entrée de l’hôtel est très réussie, dans un style thaï traditionnel.

Dans ma chambre, la décoration est aussi très agréable. Dommage que certains détails soient un peu vieillots. Car l’ensemble a beaucoup de charme, mais mériterait un petit rafraîchissement pour lui donner une touche plus actuelle (photos 1 & 2).

Le lit est très confortable, honnêtement j’ai eu un mal fou à le quitter! Un excellent signe (LOL!). La salle de bain est grande, propre et bien aérée. Comme je n’y ai dormi qu’une nuit, je n’ai pas eu le temps ni de me baigner, ni de farniente au bord de la piscine, sacrilège (photo 3)!

Le cadre est vraiment relaxant et très dépaysant, grâce à la profusion de plantes, de palmiers, d’éléments décoratifs en teck et d’éléphants sculptés dans la pierre (photos 4 & 5). Impossible d’en profiter pleinement, les moustiques sont sans pitié!

J’ai eu le même problème de moustiques dans certains endroits en Pologne, incroyable non!  Pour conclure cette revue sur le Tusita Resort & Spa:  l’autre gros atout de l’hôtel réside dans sa proximité avec l’estuaire de Pak Tao, pour une chouette excursion matinale chez les pêcheurs. A suivre…

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

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DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS 

Dubaï en 48h: Dubai Heritage Village (patrimoine) & Dubai Diving Village (plongée)

Après une longue promenade, dont un enthousiasmant trajet en taxi bateau à la tombée de la nuit, j’arrive enfin à l’Heritage Village et au Diving Village (photo 2). Très vite je décroche des attractions trop touristiques. J’opte pour quelques snapshots de maisons traditionnelles animées par des femmes qui cuisinent ou tissent. Et je rejoins des amis attablés à la terrasse d’un des restaurants situés au bord de l’eau (photo 3) La vue est dégagée. Légère brise, on oublie facilement la ville et nous pourrions rester des heures à grignoter des mezzés libanais, s’il n’y avait pas la soirée au Bouddha Bar. Retour à Jumeirah Beach pour un stop rapide à l’hôtel.

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2013, tous droits réservés. 

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Brussels: Discover The Northern Thailand Cuisine @ Les Larmes du Tigre

Recently I was invited to a press lunch at the Brussels famous restaurant, Les Larmes du Tigre, in the presence of His Excellency the Ambassador of Thailand. As usual: after I got lost (yep, I went to another restaurant, could you believe this!), I managed to arrive on time! After the  warm welcome of Mark Beukers, the owner and his team : ouch, I perceive that I forgot my camera (!). Fortunately, a journalist friend lent me her phone (thank you R!) and I could make these few snapshots. I’m nicely surprised by the result! I’ve been a few times in Thailand, never in the North: from November 15 to January 26, Les Larmes du Tigre, the Office of Tourism Authority of Thailand and Thai Airways have joined forces to highlight the cuisine of Northern Thailand. I discover this delicious cooking, combining pleasure of the eyes and the palate and so nicely presented and tasty. Honestly I’m light years of this boring endless trend of non stop fooding everywhere! Here are some pictures of one of the dishes on this six services menu. Photo 2: Kaeng Kung Hooe, prawns with curry from the north and mixed vegetables. Photo 3: assorted raw vegetables with an excellent eggplant caviar. Photo 4: Ab Pla, bass fillet grilled in a banana leaf with Thai herbs. Congratulations to Chef Apple! And while you enjoy your meal, you can admire portraits of the Thai photographer, Cholavit.

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2012, tous droits réservés.

Les Larmes du Tigre : 21, rue de Wynants, 1000 Bruxelles. T. 02/512 1877. Open daily, except monday and saterday noon.

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