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Le Pashmina in Val Thorens, France

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Terracce-Sits-1-Photo ©Mademoiselle Le K

The Hotel

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Entrance-Fire-Place-Shop-Le-Colporteur-Photo ©Mademoiselle Le K

New Concept & Hotel

While our driver takes a road along Lake Annecy (stunning panorama), the path seems long, but I didn’t sleep the night before. The Pashmina is the new 5 star luxury Small Hotels of the World, Val Thorens.

It’s always very exciting to be invited to the opening of a new hotel, new concept … Upon entering the main hall, very bright with a modern and friendly fireplace: the atmosphere is relaxed with welcoming smiles.

On the above photo montage: at the same floor, the ski room and Ski Shop by Goitschel, where you can order customized ski shoes or slippers. The shop Le Colporteur has a nice selection of teas. No time to stay more, I barely have time to discover my room before lunch.

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-Photo ©Mademoiselle Le K

The Bar & Lounge

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-1-Photo ©Mademoiselle Le K  Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-2-Photo ©Mademoiselle Le KVal-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-3-Photo ©Mademoiselle Le K  Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Cosi Before & Après Ski Spot

A place to chill and have a drink with friends (pictured above) … I wish I wedge myself in one of the large deep chairs with a good book, lulled by the gentle ambient light … but I have thousand activities that await me!

What a pity there is too much wind on the terrace with direct views of the slopes to bask in the sun (first photo of the post and photo below to view)! It will be for the Folie Douce (LOL)!

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-1-Photo ©Mademoiselle Le K

The Spa

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Jaccuzzi-Spa-L-Occitane-Swimming-Pool-1-Photo ©Mademoiselle Le K

We relax at the spa. The jacuzzi (1), massage room (2, L’Occitane products used), sauna (3) and swimming pool (4) have panoramic views of the slopes and the mountain. Awesome!

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Le Refuge Restaurant

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Restaurants-Gastronomy-Chefs-Cocktail-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

A Little Hungry?

The menu was developed by Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France and Chef of the Mont Joly castle (in Sampans, France) and Josselin Jeanblanc. On the black and white picture: from left to right, Josselin Jeanblanc, Romuald Fassenet and the pastry chef, Sébastien Deléglise.

A thousand words, I leave you devouring gaze these pictures, enjoy! ; )) See you on the slopes (next post) …

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Restaurants-Gastronomy-Chefs-Cocktail-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations  

Pashmina Le Refuge

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HOTEL REVIEWS & DESTINATIONS

Many thanks to the team of the Pashmina hotel for the great time. I was invited by the Pashmina hotel and as always my opinions are my own.

Le Pashmina à Val Thorens

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Terracce-Sits-1-Photo ©Mademoiselle Le K

L’hôtel

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Entrance-Fire-Place-Shop-Le-Colporteur-Photo ©Mademoiselle Le K

Nouvel hôtel, nouveau concept

Tandis que notre chauffeur emprunte une route longeant le lac d’Annecy (superbe panorama), le chemin semble long, mais je n’ai pas dormi la veille. Le Pashmina est le nouveau 5 étoiles, Small luxury Hotels of the World, de Val Thorens.

C’est toujours très excitant d’être invitée à l’ouverture d’un nouvel hôtel, nouveau concept… Dès l’entrée dans hall principal, très lumineux avec un coin cheminée moderne et convivial : l’atmosphère est détendue et l’accueil souriant.

Sur le photo montage ci-dessus : au même étage, la ski room et le Ski Shop by Goitschel, où il est possible de faire des chaussures ou chaussons de ski sur mesure. Ainsi que la boutique Le Colporteur qui a une belle sélection de thés. Pas le temps de m’attarder, j’ai à peine le temps de découvrir ma chambre avant le déjeuner.

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-Photo ©Mademoiselle Le K

Le bar & le salon

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-1-Photo ©Mademoiselle Le K  Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-2-Photo ©Mademoiselle Le KVal-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-3-Photo ©Mademoiselle Le K  Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Bar-Lounge-Living-Room-1-Photo ©Mademoiselle Le K

L’avant et l’après ski cosy  

Un espace où buller, boire un verre entre amis (photo ci-dessus)… J’aurai aimé me caler dans un des larges et profonds fauteuils avec un bon bouquin, bercée par la douce lumière ambiante… mais j’ai mille et une activités qui m’attendent!

Dommage qu’il y ait trop de vent sur la terrasse avec vue directe sur les pistes, pour lézarder au soleil (première photo du post et photo ci-dessous de la vue)! Ce sera pour la Folie Douce (LOL)!

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Le spa

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Jaccuzzi-Spa-L-Occitane-Swimming-Pool-1-Photo ©Mademoiselle Le K

On se détend au spa : où jaccuzzi (1), salle de massage (2, produits utilisés L’Occitane), sauna (3) et piscine (4) ont vue panoramique sur les pistes et la montagne. Enthousiasmant (pour moi), et vous? 

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-View-to-Ski-Slopes-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Le restaurant Le Refuge

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Restaurants-Gastronomy-Chefs-Cocktail-1A-Photo ©Mademoiselle Le K

Une petite faim?

La carte a été élaborée par Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France et chef du château du Mont-Joly (à Sampans, en France) et Josselin Jeanblanc. Sur la photo noir et blanc : de gauche à droite, Josselin Jeanblanc, Romuald Fassenet et le chef pâtissier, Sébastien Deléglise. 

Mieux qu’un long discours, je vous laisse dévorer du regard ces quelques photos, enjoy! ; )) On se retrouve sur les pistes (post à venir)…

Val-Thorens-France-Pashmina-Hotel-Ski-Resort-Small-Luxury-Hotel-of-the-World-Opening-Restaurants-Gastronomy-Chefs-Cocktail-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations  

Pashmina Le Refuge

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HOTEL REVIEWS & DESTINATIONS

Un grand merci à toute l’équipe du Pashmina Le Refuge pour ce superbe séjour. J’ai été invitée par le Pashmina Le Refuge et comme toujours ce sont mes opinions.

Chocolate break for Easter / Joyeuses Pâques chocolatées!

You do love chocolate,

great I’m a choco addict too ! Here an exclusive address: the really cute “green forest wallpaper” shop of Patrick Roger, “Meilleur Ouvrier de France” (the Best Worker of France) in 2000.

This globetrotter chocolate maker always discovers chocolates from everywhere around the world: Ghana, Colombia, Indonesia, Tanzania or Papouasie… And my best ones are the chocolate bars from Venezuela and Cuba. Hey keep the secret! Promess!

Vous adorez le chocolat,

moi aussi suis accro! Voici L’adresse d’un futur incontournable. Délicieuse boutique, écrin papier peint d’un sous-bois très vert rafraîchissant, à l’entêtante et chavirante odeur, du maître es Chocolat Patrick Roger.

Consacré Meilleur Ouvrier de France en 2000, ce jeune chocolatier globetrotter recherche des chocolats d’un peu partout dans le monde : Ghana, Colombie, Indonésie, Tanzanie ou Papouasie… Et moi je ne jure que par les tablettes au chocolat du Venezuela et Cuba. Gardez le secret! Promis!

45 Avenue Victor Hugo, 75016 Paris, www.patrickroger.com 

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Domo Arigato à la critique gastronomique et blogueuse tokyoïte Lulie :

march08lulietexta