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Berlin, Allemagne: Alexanderplatz, une boutique et des vestiges communistes

Pourquoi se rendre à l’Alexanderplatz?

Pour ses vestiges architecturaux de l’ère communiste. Constater combien cette architecture de la fin des années soixante (même réstaurée) reste d’une laideur absolue! C’est tellement laid que ça peut déboucher sur une forme d’esthétique qui revue et “stylisée”, me fait penser à l’excellent film allemand Good bye Lenine de Wolfgang Becker avec Daniel Brühl!

Photo ci-dessous : L’Urania-Weltzeituhr, l’horloge universelle qui date de 1969. On s’y rend aussi pour des raisons très pratiques : l’hôtel Park Inn (inauguré en 1970!), le grand magasin Kaufhof Galeria (pour son food center), la proximité des agréables rues du Mitte tendance.

Et par réaction à tout ce gigantisme de masse, une petite boutique à souvenirs branchouilles, Aus Berlin : Karl-Liebknecht-Strasse 17, ouvert de 10h à 20h (photo ci-dessus).

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DESTINATIONS

Park Inn: une chambre avec vue sur la Berliner Fernsehturm, la tour de télévision de Berlin

La vue depuis ma chambre au 24ième étage

(photo ci-dessus)! Les deux et uniques intérêts de réserver une chambre au Park Inn Berlin, sont sa localisation au centre de l’Alexanderplatz (soit à 5 mn à pied du Mitte tendance, à 1 mn du food center du Galleria, et à 2 mn du U ban – le métro et des arrêts de bus) et surtout son incroyable vue sur la Berliner Fernsehturm (la tour de télévision de Berlin).

Inauguré en 1970, c’est l’hôtel le plus haut d’Allemagne (123 mètres de hauteur). C’est aussi une usine “4 étoiles” (?), ultra impersonnelle (1012 chambres, je ne parle même pas du hall de la réception et du restaurant du petit déjeuner)!

Et ultra “rationnaliste” : de l’accueil “automatisé” pour vous remettre votre clé-carte, à la chambre où chaque millimètre a été optimisé-rentabilisé à son maximum.

Si bien qu’on a plus l’impression d’être dans le sas d’une navette (pas futuriste, non!) que dans une chambre d’hôtel. La philosophie du capsule hôtel, en plus “aéré”. D’ailleurs il n’y a pas de salle de bain : un bloc douche, séparé du bloc toilettes séparées, par un bloc lavabo-mirroir, face au bloc armoires, minibar et coffre fort. Beaucoup de blocs!

Le lit double est confortable et la déco rime avec “utilitaire” (les plus enthousiastes la qualifieront de “minimaliste”), type Ikea et pas les meubles les plus fantaisistes du catalogue. Pour le même prix, voir moins cher, je vous conseille des hôtels plus chaleureux et plus créatifs dans des quartiers moins touristiques, surtout si vous restez plusieurs nuits et/ou si vous voyagez en amoureux!

Pour un séjour flash d’une nuit sur Mitte, le Park Inn Berlin est une option intéressante. Il paraît que la terrase du restaurant au 37ième étage offre une vue panoramique sur la ville. Pas eu le temps de vérifier.

Informations

Park Inn Berlin

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DESTINATIONS

Castel Fragsburg: un superbe restaurant gastronomique

La route se resserre en étroits lacets 

bordés de vignes. Le restaurant gastronomique du petit hôtel de charme, Castel Fragsburg, niché au haut d’une montagne, offre une vue à 180° sur un paysage buccolique, sur fond de Dolomites.

Elégante et intemporelle, l’ambiance m’évoque le fameux Déjeuner sur l’herbe de Renoir. Je m’y sens bien, tellement que je pourrais rester des heures sur la terrasse. Bouquiner, buller à l’ombre des arbres, bercée par une légère brise…

Que choisir? Une eau pétillante suivie d’entrées, divinement agencées. Originalité des goûts et textures, beauté de la présentation. Inédite glace à la moutarde (photo 2). Comme l’impression d’avoir dans mon assiette des peintures à savourer par touches.

Composition soignée et aérée

et les portions sont petites. J’aime l’équilibre des vides dans une assiette. Le service est impeccable, souriant, convivial et très professionnel : présent sans être intrusif. Arrive le plat principal : un succulent poisson sur un lit de riz noir sauvage. Léger et goûteux.

Plus salée que sucrée, je n’ai pas goûté les desserts, mais le concept de bâtonnets au chocolat noir et pop corn salé me plait (photo 3). Complètement régressif! 

Assortis d’un thé aux fruits de la passion (photo 4), top! Mon regard se pose sur une chaise longue, près de la piscine : l’art du farniente m’appelle! Vive les vacances!

Informations   

www.fragsburg.comwww.suedtirol.info, www.meranerland.com, www.suedtirols-sueden.info, www.lufthansa.com

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Un grand merci à Suedtirol et Lufthansa pour cette belle invitation. Et aussi au chef Luis Haller et à toute son équipe. Comme toujours ce sont mes opinions.