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Tokyo, Japon: Cinq lieux recommendés par un insider, Dan Ushikubo

TOKYO CITY GUIDE : DINER / SHOPPING / CULTURE

Tokyo-Japan-Restaurants-Shops-Museum-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Vous m’aviez demandé des adresses d’insiders et voici quelques endroits dans Tokyo, recommandés par Dan Ushikubo. Mais qui est Dan?

Il y a quelques années, il a a eu l’idée du city guide Tokyo by Tokyo édité par le design hotel, Claska : « Je me suis dit, je devrais demander à une quinzaine d’amis leurs adresses dans Tokyo. La ville est bien trop grande, avec beaucoup de monde ». Un city guide de plus? Pas exactement, Dan qui a été consultant dans la Haute Technologie chez Sony, voulait apporter quelque chose de geek en plus. Ludique et surtout utile, dans une ville où avant chaque déplacement, on vérifie sur Google map.

Les endroits favoris de Dan pour un court séjour dans Tokyo : 

1. Chez Book Off, des bouquins, vieux magasins, ou livres d’occasion qui « sont encore nettoyés par une machine à lustrer, très japonais » !  

2. Un musée : Japan Folk Craft Museum. Plus une galerie: « NADiff, près de Shibuya, à la fois galerie d’art et librairie ». 

3. Shopping à Aoyama. Ultra chic et tendance, avec des boutiques aux architectures et décorations fantasques, comme le magasin Prada (en photo ci-dessus). 

4. Dîner dans l’Omoide Alley à Shinjuku, pour un yakitori : 1 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, 160-0023. Près des gares : JR / Tokyo Subway / Odakyu Line / Keio Line Shinjuku Station west exit. 

5. « Je vous recommande aussi une toute petite allée à Shibuya près de la sortie principale du JR, où les salary men vont boire leur saké et dîner en sortant du boulot (cliquez ici pour les photos). C’est moins connu et très authentique! » (photos ci-dessus). J’y ai dîné dans un minuscule restaurant : expérience authentique garantie! Domo arigato gosaimasu Dan! 

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés. 

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Tokyo, Japon: Excitant Shinjuku!

TOKYO CITY GUIDE : QUARTIER / SHINJUKU

Tokyo-Japan-Shinjuku-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Shinjuku,

comme dans un film de Melville ou de la Toei, fin des années soixante – début soixante dix: crabe géant d’une fameuse chaîne de restaurants chics et chers fruits de mer.

Shinjuku, l’autre grand centre névralgique de la mégapole, avec ses looks, tribus, folklore. Sa mascotte (scoop): le « guérisseur » sur son vélo qui ne quitte jamais le quartier, véritable star pour les habitants de Shinjuku (photo sur le deuxième tableau).

J‘enchaîne avec K San, ex DJ Hip Hop, brillant dessinateur de Manga, au Mixing (photos ci-dessous). Il paraîtrait que des générations de Yakusa y ont emmené leur famille. L’endroit ressemble à une brasserie des années 50, kitsch et tranquille. Je commende un kobu cha (thé aux algues).

Tokyo-Japan-Shinjuku-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

S’en suit une visite au melon d’or (photo ci-dessus), chez maître Takano, label elitiste du fruit de luxe, spécialiste du melon perfectible à 150 Euros (photo sur le tableau ci-dessous).

Passons devant un suehiro (photo sur le troisième tableau, avec l’homme âgé), théâtre de comédie dans de petites rues qui nous mènent à l’ancien quartier des lanternes rouges (prostitution), Golden Gate (photos en noir et blanc sur le board ci-dessous).

Aujourd’hui très populaire: deux-trois ruelles à bars minuscules. Vu un rat mort en fin de journée, un détail. De nuit, touristes et tokioïtes s’y retrouvent pour boire. Vaste programme.

Next: l’izakaya (bar-taverne) de mon pote K San dans un anonyme quartier excentré, avec ces trois-quatre fidèles clients, toujours les mêmes et sa chaleureuse propriétaire.   

Takano fruit bar: 3-26-11 Shinjyuku, Shinjuku 160-0022

Tokyo-Japan-Shinjuku-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Shinjuku Goyen Garden  

Il est des endroits qui apaisent l’âme: Shinjuku Gyoen National Garden (tableau ci-dessous), veille de printemps et d’hanami (:« regarder les fleurs », en particulier celles des cerisiers).

Si vous êtes au Japon, vous pouvez recevoir une alerte sur votre téléphone pour  pour voir la floraison des cerisiers à temps. L’immense parc compte environ 1500 sakura (cerisiers) et trois différents styles de jardins.

Dont un superbe, traditionnel japonais à l’étrange pelouse couleur foin d’aspect « velouté » et formes noueuses d’arbres, rendus irréels. Sortilèges de conte de fée. Les yeux vident l’esprit. Contemplatif.  

Métro : station Shinjuku Gyoenmae sur la Marunouchi Line, ou la station Sendagaya sur la JR Sobu Line.

Tokyo-Japon-Shinjuku Gyoen National Garden-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés. 

Domo arigato gizaimasu M & K San 

Informations 

Takano fruit bar: 3-26-11 Shinjyuku, Shinjuku 160-0022  

Métrostation Shinjuku Gyoenmae sur la Marunouchi Line, ou la station Sendagaya sur la JR Sobu Line. 

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Portugal: Promenade dans Nazaré

Nazaré-Old Town-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Après la visite du phare de Nazaré,

suivie d’une marche plutôt sportive sur l’infinie Praia do norte (“plage du nord”, où se trouvent les plus grosses vagues du monde), mes amis veulent déjeuner. Il est 17h, dimanche… J’en profite pour découvrir quelques monuments, dans la vieille ville baignée d’une superbe lumière dorée. Photos de 1 à 4: petite chapelle à l’intérieur tapissé d’azuleros bleus et blancs (photo 2), surplombant l’océan. Nous descendons vers la partie de la ville qui longe le bord de mer (photo 4).

Nazaré-Old Town-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Nazaré-Old Town-4-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Nazaré-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Garrett McNamara @ A Celeste-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

A Celeste

Photos de 5 à 8 : l’un d’entre nous a eu plus de flair et dirige la petite troupe vers un restaurant qui ne paie pas de mine. Le fond de l’air est froid : heureusement la terrasse est entièrement couverte face à la mer (photo 7). A peine assise, je découvre deux menus Garett McNamara (photo 8)… Oui, signés du légendaire surfeur qui a battu, ici à Nazaré, tous les records de plus grosses vagues jamais surfées au monde! En 2011, une vague de 23 m et en 2013, une de plus 34 m à 45 ans! Bref A Celeste est une des cantines du champion hawaiien et de son épouse, Nicole. Je n’ai pas faim : le poisson commandé par mes amis est excellent et la dame qui cuisine, un amour. Avenida República 54, Nazaré, T. +351 262 551 695.

Nazaré-Restaurant-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Nazaré-Restaurant-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Garrett McNamara Menu @ A Celeste-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Les fameux jupons 

Photos ci-dessous : le fashion détail qui m’a frappé dans la rue (comme quoi on ne se refait pas, lOL!) : plusieurs femmes plutôt âgées, habillées avec des jupes “bouffantes” s’arrêtant pile sous les genoux. Oui “bouffantes ou rebondies”. En fait, c’est une des caractéristiques du costume traditionnel de Nazaré. Plusieurs jupons sont juxtaposés sous la jupe, d’où l’aspect rebondi (photo 10, archives du phare de Nazaré). Dans le passé, les femmes portaient jusqu’à 7 jupons pour un habit de fête! 

Nazaré-3A-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Farol da Nazaré-Archives-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Nazaré-Folks-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés. 

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