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Areias do Seixo: bohème chic et écologique au Portugal

Areias do Seixo-Portugal-Hotel-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Avant d’explorer les superbes falaises et plages près de l’Areias do Seixo,

je sirote un thé avec une amie dans le vaste lounge-salle à manger de l’hôtel (photos 1, 2 et 3). J’aime comment la lumière rythme l’espace, dessine les ombres, clair obscur. La vue sur l’Océan toute proche (photo 7). La décoration : mélange hétéroclite de béton brut, bric à brac d’objets chinés, l’omniprésence du bois, cabinet des curiosités et structure ultra moderne. L’ensemble donne un univers singulier, très contemporain et poétique. Nous sommes sur la Costa de Prata, sous un incroyable ciel bleu dense et azur et je me sens aussi un peu ailleurs, Maroc, Scandinavie… décor nomade.

Areias do Seixo-Portugal-Hotel-3A-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Areias do Seixo-Portugal-Hotel-6-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014 Areias do Seixo-Portugal-Hotel-Gonçalvo Alves-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Dans la soirée, je rencontre Gonçalvo Alves,

co-propriétaire de l’Areias do Seixo avec Marta Fonseca qui forment un couple de grands voyageurs, originaires de Torres Vedras :

– On voulait une grande maison où les gens se rencontrent pour partager des choses simples. Nous avions aussi un réel intérêt pour l’écologie et le développement durable. Nous voulions quelque chose de beau et très simple dans un esprit hippie chic, le meilleur du luxe. Nous avons travaillé avec l’architecte Vasco Viera et le designer Rosarinho Gabriel pour créer un lieu unique dédié aux personnes qui sont amoureuses.  

Areias do Seixo-Portugal-Hotel-4-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Areias do Seixo-Portugal-Hotel-5A-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

En quoi l’Areias do Seixo est-il un hôtel éco-responsable?

– Nous avons une couverture verte sur le toit pour équilibrer la température. Pour consommer moins, du chauffage géothermique par le sol et trente panneaux solaires pour l’électricité et le chauffage. Nous utilisons du composte pour fertiliser la terre du potager et du jardin. Les produits du restaurant sont issus de l’agriculture biologique, dont une majeure partie vient de la région, y compris les vins.

Quatre-vingt dix pour cent des personnes qui travaillent à l’hôtel sont des gens de la région. Ca devient commun de se préoccuper de l’environnement au Portugal. Nos arrières-arrières grands parents étaient très verts et durables. Et les portugais sont restés très authentiques, très attachés à leurs racines. On puise notre savoir chez les anciens. Nous appliquons la règle des 3 R : réduire, réutiliser, recycler.

Areias do Seixo-Portugal-Hotel-Breakfast-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Areias do Seixo-Portugal-Hotel-1A-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés.

Qu’aimeriez-vous que vos hôtes retiennent de leur expérience à l’Areias do Seixo?

– Certains nous disent qu’ils ont repensé leur vie, leur rapport à l’environnement après leur séjour ici. C’est merveilleux pour nous, car c’est notre passion! 

Merci à Gonçalvo Alves, Marta Fonseca et à toute l’équipe!

Informations  

 Areias do Seixo – Charme Hotel.

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HOTEL REVIEWS & DESTINATIONS

J’ai été invitée avec une amie, par l’hôtel Areias do Seixo et comme toujours ces opinions sont les miennes. 

Weekend bien-être et gastronomie en Pologne (suite)

Poland-Kielce-Odyssey Restaurant-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Pour tous ceux qui ce soir réveillonneront léger (LOL!), voici une idée de destination weekend détoxe! Il y a plusieurs mois, j’ai été invitée dans la région de Swietorkrzyskie (Sainte-Croix) au Sud de la Pologne, pour un week-end bien-être. Après la découverte du nouveau complexe thermal Baseny Mineralne et du spa médical de lhôtel Malinowy Zdroj Medical Spa ****, j’ai plongé avec délice, dans la piscine design de l’hôtel Odyssey (photos 2 & 3)! Quel plaisir de nager en profitant d’une vue panoramique sur la ville de Kielce! Ca change de la monotonie des longueurs! Bon j’arrête de faire genre, j’ai surtout testé le jacuzzi (exactement: un travail assidu sur la tonicité, LOL!). Mais je glisse déjà dans un large peignoir, pour un soin visage au spa de l’hôtel (photos 4 & 5). J’appréhende un peu, je n’ai jamais testé la très pointue marque SkinCeuticals. Ma thérapeute a des doigts de fée et je m’endors rapidement. Au réveil, ma peau ultra sensible, irradie! Et je suis du genre plutôt chiante, à traquer l’imperfection. Après l’effort, le réconfort : je file me préparer. On m’attend pour dîner au Space Odyssey Restaurant, où le chef Tomasz Pawluska propose une cuisine polonaise revue et corrigée. Légère, simple et goûteuse (photos 1, 6 & 7). Et comme j’aime la simplicité, je suis gâtée! Les plats sont délicieux, la présentation est soignée et le service, discret et efficace.

EXCELLENT REVEILLON ET JOYEUX NOEL A TOUS!

Poland-Kielce-Odyssey-15Bis-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Poland-Kielce-Odyssey-Pool 1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Poland-Kielce-Odyssey-19-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Poland-Kielce-Odyssey-20-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Poland-Kielce-Odyssey Restaurant-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013Poland-Kielce-Odyssey Restaurant-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2013

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2013, tous droits réservés. 

ODYSSEY HOTEL CLUB WELLNESS & SPA

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DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS 

Pologne: Odyssey, le design hotel de Kielce

J’ai découvert ce design hôtel lors de mon récent week-end à Kielce, dans la région des Sorcières, Swietorkrzyskie (Sainte-Croix) au Sud de la Pologne. Ca vous intrigue… oui, des sorcières, au sud de la Pologne! Je vous aide : nous ne somme pas très loin de Cracovie. Pour être tout à fait honnête, j’ai un temps déserté les “design” hôtels, pour des hôtels qui offraient souvent un meilleur confort, avec des décorations plus originales qu’un copié collé du magazine Wallpaper. Depuis 4 ans les design hôtels ont quasi (il y a encore de l’espoir, lol) tous fini par se ressembler! Ne vous attendez pas à trouver à l’Odyssey, un design révolutionnaire. Et tant mieux! Ici la décoration, plus contemporaine que purement design, repose l’oeil et calme l’esprit. Mon espace préféré : la très agréable piscine à débordement avec l’immense baie vitrée (photo 2). Je me suis partagée entre le jacuzzi et le spa qui propose un large choix de soins, avec une intéressante sélection de marques, telles que Décléor, SkinCeuticals (…). J’y ai testé un excellent soin visage SkinCeuticals. Ca faisait longtemps que je voulais découvrir cette marque, sans jamais oser. Dans ma chambre, j’ai apprécié l’espace clair, la douche (photo 4), mais surtout la vue panoramique dégagée à 180° (photo 6). Le jardin (photo 1) et le vaste hall d’entrée aux murs tapissés de plantes vertes (photos 3 & 7) amplifient cette sensation de bien être. Côté pratique, le restaurant est délicieux: cuisine légère, inventive et très bien présentée. Un hôtel discret pour passer un week-end soin et détente.

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2013, tous droits réservés.    

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