Où dormir | Mademoiselle Le K Blog-Trotter

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East Sussex, Angleterre: Hastings House, une chambre dans un Bed & Brekfast pointu et convivial, à Hastings

Posted on August 7, 2012 | Leave a comment

Quelle excellente surprise! Voici un Bed & Breakfast de huit chambres, tenu par un couple d’australiens, supérieur à bien des 4 étoiles! Acceuil impeccable et individualisé. Lors du check in, Seng Loy, le propriétaire vous acceuille en vous proposant un verre de ce que vous désirez, dans un agréable lounge qui a vue sur mer (dernière photo). On sent ici le soucis du détail et les équipements neufs sont très bien entretenus. Au dernier étage, je découvre ma chambre : décor digne d’un design hotel de qualité, à des années lumières de mon apriori “papier peint fleuri” du bed & breakfast! Station pour Ipod, lampe de chevet originale, mais surtout une salle de bain nickel, grande et minimaliste, tout ce que j’aime! Dalles grises, maxi baignoire, robinéterie design, wc modernes, jeux de mirroirs, belles finitions et clareté (photos 2 & 3). Less is more! Seng me confirme qu’ils ont fait appel à un décorateur. Sans oublier la literie parfaite et l’excellent petit déjeuner, cuisiné par Elisabeth, son épouse. Certes le Hastings House est un peu excentré par rapport à la zone touristique d’Hastings : vivifiante promenade de 20 minutes à pied en longeant le bord de mer. Le Beb & Breakfast est aussi à 10 minutes du Post Office Tea Rooms à St Leonards : pour un thé-scones-loisirs créatifs (cours de tricot…).

www.hastingshouse.co.uk

Informations pratiques : pour y aller, Ferry FDS Seaways de Dunkerque à Douvres, www.norfolkline.com. www.visit1066country.com.

Autres articles :

Traversée en Ferry de Dunkerque à Douvres

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L’hôtel Lancaster, Paris: Visite de la Suite Marlene Dietrich avec Valentino Piazzi, le directeur du Lancaster

Posted on January 30, 2012 | Leave a comment

“La perfection n’existe pas, mais l’excellence de bien faire, d’aimer ce que l’on fait : oui.” Valentino Piazzi ouvre la porte de la suite où Marlene Dietrich résida entre 1936 et 1939. Anachroniques, s’échappent les notes grésillantes du fameux “Lili Marlène”! Si la suite a été rénovée récemment ; le piano à queue, les meubles, le parquet, les luminaires, les photos sont d’origine. Construit en 1889, le Lancaster a ce charme indéfinissable des anciens palaces. On s’y sent “comme dans une maison particulière“. Pour le directeur du Lancaster qui a une longue expérience des palaces (le Ritz à Paris, le Savoy à Londres et le Raffles à Singapour) : “C’est toujours un plaisir de travailler dans les palaces. Il y a un côté nostalgique, de la profondeur. L’intensité de l’expérience qui fait la différence. Le lieu, la manière dont vous organisez le travail“. Je remarque le “bouton sérénité” qui remplace dans toutes les chambres, l’inélégant “Do not disturb” accroché aux portes d’hôtels. “Je demande à mon équipe d’être attentionnée, mais pas envahissante. L’hôtel doit être chaleureux, avec un état d’esprit de maison. Le lancaster est atypique, c’est un hôtel avec un supplément d’âme, si vous recherchez quelque chose de pas convenu“.